Сахар смешать с какао, добавить яйца и хорошо растереть миксером. Влить растопленный маргарин, сгущенное молоко, кефир. Все хорошо смешать и добавит соду (не гасить).

шаг 2/3

Взбить, разделить на три части и выпекать три коржа в разъёмной форме при температуре 210℃.

шаг 3/3

Коржи остудить, пропитать любым ягодным сиропом или ликёром, промазать кремом. Верхний слой полить шоколадной глазурью.

Комментарии — 3

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )

8 лет назад

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР !!! РАЗМЕР ФОРМЫ КАКОЙ ?

Юлия Чернышёва

8 лет назад

Лара Чуйшбаева ( Борзенко ),

Добрый вечер! Диаметр разъемной формы 24 см