Рецепт
Главная»Рецепты»
Печеночный торт

Печеночный торт

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень сытная и полезная закуска. Долгая процедура, но это стоит того. Домашние очень любят))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Печень берем любую (говядина, курица). Перекручиваем в мясорубке сырую печень, лук, морковь.
шаг 2/6
Размешиваем. Добавляем молоко, яйца, соль и перец по вкусу, сода ( 3 щепотки) и муку ( муку я добавляю на глаз, должно получится как "густые блины").
шаг 3/6
Сковороду смазать раст. маслом как при выпечке простых блинов. Выпекать на среднем огне ( печень должна пропечься, но не сгореть).
шаг 4/6
Смазываем каждый горячий блин сметанным соусом ( сметанный соус - чеснок и зелень мелко режем и смешиваем со сметаной, солим и перчим по вкусу). Соус не жалеем - торт впитывает как губка. Если соуса не хватает сделайте еще.
шаг 5/6
Оформляем тортик. Сверху присыпаем сваренным тертым яйцом.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментарии — 6
marysa
9 лет назад

Знатный торт!😃🌹

Алена
9 лет назад
marysa,

Маруся, спасибоpooh_lol

LediL.
9 лет назад

вкусно и нежно получилось,печень 😋,🐾🌻

Алена
9 лет назад
LediL.,

на здоровьеpooh_lol

Т
9 лет назад

Люблю такие закусочки))) 😋🌺😋

Алена
9 лет назад
Т,

на здоровье😄

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"