+ 1000
+ 1000

Печеночный торт

Печеночный торт
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень сытная и полезная закуска. Долгая процедура, но это стоит того. Домашние очень любят))

Пищевая ценность блюда

4977
кКал
211%
Белки230 г
Жиры267 г
Углеводы410 г
% от дневной нормы
58 %
52 %
29 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основа
500 г
3 головки
1 шт.
500 мл
4 шт.
1 щепотка
400 г
3 щепотки
Соус
1000 г
2 головки
10 г
100 г
Украшение
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Печень берем любую (говядина, курица). Перекручиваем в мясорубке сырую печень, лук, морковь.
На весь экран
Размешиваем. Добавляем молоко, яйца, соль и перец по вкусу, сода ( 3 щепотки) и муку ( муку я добавляю на глаз, должно получится как "густые блины").
Размешиваем. Добавляем молоко, яйца, соль и перец по вкусу, сода ( 3 щепотки) и муку ( муку я добавляю на глаз, должно получится как "густые блины").
На весь экран
Сковороду смазать раст. маслом как при выпечке простых блинов. Выпекать на среднем огне ( печень должна пропечься, но не сгореть).
Сковороду смазать раст. маслом как при выпечке простых блинов. Выпекать на среднем огне ( печень должна пропечься, но не сгореть).
На весь экран
Смазываем каждый горячий блин сметанным соусом ( сметанный соус - чеснок и зелень мелко режем и смешиваем со сметаной, солим и перчим по вкусу). Соус не жалеем - торт впитывает как губка. Если соуса не хватает сделайте еще.
Смазываем каждый горячий блин сметанным соусом ( сметанный соус - чеснок и зелень мелко режем и смешиваем со сметаной, солим и перчим по вкусу). Соус не жалеем - торт впитывает как губка. Если соуса не хватает сделайте еще.
На весь экран
Оформляем тортик. Сверху присыпаем сваренным тертым яйцом.
Оформляем тортик. Сверху присыпаем сваренным тертым яйцом.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Люблю такие закусочки))) 😋🌺😋

 Алена
Алена
6 лет назад
ТатьянаS,

на здоровье😄

marysa
marysa
6 лет назад

Знатный торт!😃🌹

 Алена
Алена
6 лет назад
marysa,

Маруся, спасибоpooh_lol

LediL.
LediL.
6 лет назад

вкусно и нежно получилось,печень 😋,🐾🌻

 Алена
Алена
6 лет назад
LediL.,

на здоровьеpooh_lol