+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Хлеб с пармезаном и чесноком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
32
47519
8
Салат «Оливье» с домашним майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
39
119829
10
Реклама
Реклама

Печеночный торт

Печеночный торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень сытная и полезная закуска. Долгая процедура, но это стоит того. Домашние очень любят))

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
4977
кКалл
211%
Белки230 г
Жиры267 г
Углеводы410 г
% от дневной нормы
58 %
52 %
29 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Украшение
1 шт.
Соус
1000 г
2 головки
10 г
100 г
Основа
500 г
3 головки
1 шт.
500 мл
4 шт.
1 щепотка
400 г
3 щепотки
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Печень берем любую (говядина, курица). Перекручиваем в мясорубке сырую печень, лук, морковь.
На весь экран
шаг 2
Размешиваем. Добавляем молоко, яйца, соль и перец по вкусу, сода ( 3 щепотки) и муку ( муку я добавляю на глаз, должно получится как "густые блины").
Размешиваем. Добавляем молоко, яйца, соль и перец по вкусу, сода ( 3 щепотки) и муку ( муку я добавляю на глаз, должно получится как "густые блины").
На весь экран
шаг 3
Сковороду смазать раст. маслом как при выпечке простых блинов. Выпекать на среднем огне ( печень должна пропечься, но не сгореть).
Сковороду смазать раст. маслом как при выпечке простых блинов. Выпекать на среднем огне ( печень должна пропечься, но не сгореть).
На весь экран
шаг 4
Смазываем каждый горячий блин сметанным соусом ( сметанный соус - чеснок и зелень мелко режем и смешиваем со сметаной, солим и перчим по вкусу). Соус не жалеем - торт впитывает как губка. Если соуса не хватает сделайте еще.
Смазываем каждый горячий блин сметанным соусом ( сметанный соус - чеснок и зелень мелко режем и смешиваем со сметаной, солим и перчим по вкусу). Соус не жалеем - торт впитывает как губка. Если соуса не хватает сделайте еще.
На весь экран
шаг 5
Оформляем тортик. Сверху присыпаем сваренным тертым яйцом.
Оформляем тортик. Сверху присыпаем сваренным тертым яйцом.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
21.10.2014 22:57:06

Люблю такие закусочки))) 😋🌺😋

 Алена
Алена
22.10.2014 13:25:40
ТатьянаS,

на здоровье😄

marysa
marysa
21.10.2014 19:34:12

Знатный торт!😃🌹

 Алена
Алена
21.10.2014 20:56:10
marysa,

Маруся, спасибоpooh_lol

LediL.
LediL.
21.10.2014 11:04:51

вкусно и нежно получилось,печень 😋,🐾🌻

 Алена
Алена
21.10.2014 16:50:16
LediL.,

на здоровьеpooh_lol