Тыкву вымыть, почистить и нарезать вдоль тонкими ломтиками.
Обжарить на растительном масле.
шаг 2/4
Лук нарезать небольшими не большими кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле.
шаг 3/4
Также нарезать мякоть сладкого красного перца и добавить в сковороду. Тушить 6-7 минут. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанный чеснок и хорошо перемешать.
шаг 4/4
Выкладываем слоями тыкву и тушеные овощи. Посыпать зеленью и ставим в холодильник на 1 час.
Красиво выглядит, но как его есть? Развалится ведь 😆
Вилкой кушать, сверху брать.
Вкусно😋🌸
спасибо Юля! 😍🌷🌷🌷
Очень вкусно и ароматно Анюта)😊😌😇😋🌺
спасибо Марусенька! 😍🌹
Люблю в таком виде тыкву,Анечка! 💖😇😘
спасибо Таня! 😘💐
Анют так необычно!!! классное блюдо!!! 😋😋
Спасибо Анечка! 😘🌹🌹🌹