Реклама
Лепешка с петрушкой и чесноком
Ирина
14 декабря 2021
Спецпроекты:
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Среди обилия зелени петрушка, свежая и сушеная, занимает особое место. Пряный вкус петрушки прекрасно сочетается с различными мясными, рыбными, овощными блюдами, подходит для различных соусов. Стоит отметить, что петрушка содержит большое количество витамина С и каротина и не утрачивает своих свойств даже в сушеном виде. Польза и вред сушеной петрушки обусловлены наличием биологически активных веществ в составе этого продукта, поэтому не следует слишком злоупотреблять этой пряностью. Многие хозяйки выращивают петрушку на дачных участках и нередко задаются вопросами о том, как правильно заготавливать сушеную и замороженную петрушку на зиму. О том, как правильно хранить сушеную петрушку, вы узнаете на сайте «Едим Дома».
