Постная пицца с грибами и помидорами

Из указанных ингредиентов замесите тесто, поставьте в теплое место и дайте подняться в течение часа. 

Пока подходит тесто, сделайте начинку. Для соуса разогрейте в сковороде масло, добавьте нарезанные дольки чеснока (когда чеснок поджарится, его можно убрать).

Положите в сковороду мелко нарезанный лук и томатную пасту. Добавьте тимьян и орегано, посолите.

Грибы отварите или поджарьте. Нарежьте кольцами перец, огурцы и помидоры.

Тесто раскатайте, смажьте соусом, выложите начинку, смажьте майонезом и выпекайте до готовности. Примерно 25 минут при 185°C — время зависит от мощности вашей духовки.  Постная пицца с грибами и помидорами готова! Берите на заметку мой рецепт.