Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с форелью и апельсиновым желе

Салат с форелью и апельсиновым желе

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Интересное сочетание форели, авокадо и апельсинового желе с необычным соусом. Рецепт этого салата нашла в интернете. Автор рецепта КЫШ (Кисуля).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Выжать сок из одного апельсина. Должно получится примерно 100-150 мл.
шаг 2/11
Сок процедить. Половину сока смешать с желатином. Размешать и дать желатину набухнуть.
шаг 3/11
Нагреть желатиновую смесь на водяной бане до полного растворения желатина.
шаг 4/11
Добавить оставшийся сок, размешать, налить в контейнер и поставить застывать в холодильник минут на 30.
шаг 5/11
Листья салата, у меня была рукола (подойдет любой салат), вымыть, обсушить и разложить на блюде.
шаг 6/11
Сверху выложить кусочки форели.
шаг 7/11
Авокадо очистить, нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком и добавить к салату.
шаг 8/11
Приготовить соус. Для этого смешать творожный сыр, йогурт, сливочный хрен и посолить немного. Соус получается довольно густой.
шаг 9/11
Добавить соус к салату, выкладывая его чайной ложкой.
шаг 10/11
Достать остывшее желе из контейнера, нарезать кубиками. Выложить кубики желе сверху на салат.
шаг 11/11
Получилось очень празднично и вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии — 48
vicky
9 лет назад

Света, отличный салат😋 для нас девочек 😄самый класс 🌸

Стелла
9 лет назад
vicky,

Да, получился женский салатик.😊🌹

Победа
9 лет назад

Ну очень интересный салатик!!!😍😍😍

Стелла
9 лет назад
Победа,

Спасибо, Вика!😃 мне он тоже показался интересным.)))

Алина Долидзе
9 лет назад

Света, очень стильное фото! 🌿

Стелла
9 лет назад
Алина Долидзе,

Спасибо, Алина!😊 А где твой салатик?

Алина Долидзе
9 лет назад
Стелла,

На модерации! Наверное, пробуют, прежде чем опубликовать, время-то ужинать!!! pooh_lol😊

Стелла
9 лет назад
Алина Долидзе,

😆 Точно!

Алина Долидзе
9 лет назад
Стелла,

В конкурсной битве он уже "светится", посмотри! 🍁

Стелла
9 лет назад
Стелла
9 лет назад
Алина Долидзе,

Посмотрела, классный! 😜Сейчас в ленте появится.😉

Алина Долидзе
9 лет назад
Стелла,

Я уже свою порцию съела! pooh_lol😋

Елена-Шоколад
9 лет назад

Какой радостный салатик получился! Я бы таким поужинала с удовольствием! 😋

Апрель
9 лет назад

такое приятное блюдо😍,как летом всколыхнуло вновь😋

Стелла
9 лет назад
Апрель,

А у меня апельсины, наоборот, ассоциируется с зимой.pooh_lol спасибо, Аля!😘

Апрель
9 лет назад
Стелла,

я про цвет имела в виду, не состав😊

Стелла
9 лет назад
Апрель,

А цвет, да - летний, ты права!😊😘

Больше рецептов на edimdoma.ru