+ 1000
+ 1000
Участники битвы рецептов

Салат с форелью и апельсиновым желе

Салат с форелью и апельсиновым желе
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Интересное сочетание форели, авокадо и апельсинового желе с необычным соусом.
Рецепт этого салата нашла в интернете. Автор рецепта КЫШ (Кисуля).

Пищевая ценность порции

320
кКал
13%
Белки14 г
Жиры23 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
50 г
по вкусу
по вкусу
1 шт.
1 шт.
по вкусу
Соус
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Выжать сок из одного апельсина. Должно получится примерно 100-150 мл.
Выжать сок из одного апельсина. Должно получится примерно 100-150 мл.
На весь экран
Сок процедить. Половину сока смешать с желатином. Размешать и дать желатину набухнуть.
Сок процедить. Половину сока смешать с желатином. Размешать и дать желатину набухнуть.
На весь экран
Нагреть желатиновую смесь на водяной бане до полного растворения желатина.
Нагреть желатиновую смесь на водяной бане до полного растворения желатина.
На весь экран
Добавить оставшийся сок, размешать, налить в контейнер и поставить застывать в холодильник минут на 30.
Добавить оставшийся сок, размешать, налить в контейнер и поставить застывать в холодильник минут на 30.
На весь экран
Листья салата, у меня была рукола (подойдет любой салат), вымыть, обсушить и разложить на блюде.
Листья салата, у меня была рукола (подойдет любой салат), вымыть, обсушить и разложить на блюде.
На весь экран
Сверху выложить кусочки форели.
Сверху выложить кусочки форели.
На весь экран
Авокадо очистить, нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком и добавить к салату.
Авокадо очистить, нарезать кубиком, сбрызнуть лимонным соком и добавить к салату.
На весь экран
Приготовить соус. Для этого смешать творожный сыр, йогурт, сливочный хрен и посолить немного. Соус получается довольно густой.
Приготовить соус. Для этого смешать творожный сыр, йогурт, сливочный хрен и посолить немного. Соус получается довольно густой.
На весь экран
Добавить соус к салату, выкладывая его чайной ложкой.
Добавить соус к салату, выкладывая его чайной ложкой.
На весь экран
Достать остывшее желе из контейнера, нарезать кубиками. Выложить кубики желе сверху на салат.
Достать остывшее желе из контейнера, нарезать кубиками. Выложить кубики желе сверху на салат.
На весь экран
Получилось очень празднично и вкусно! Приятного аппетита!
Получилось очень празднично и вкусно! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Отправить
Светлана
Светлана
5 лет назад

Уточните, пожалуйста, на 150 мл сока сколько использовали желатина?

Стелла
Стелла
5 лет назад
Светлана,

Одной чайной ложки будет достаточно.🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Светочка, С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Я первая к тебе с отчетом)) Салатик отличный, лёгкий, вкусный, интересный и яркий! Поскольку у меня пост, заправку делала на оливковом масле) Спасибо тебе большое за вкусные оригинальные рецепты, с нимим наши праздники всегда очень вкусные и необычные!!! 😘

Стелла
Стелла
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибо большое!! И тебя с Новым годом! Пусть он будет счастливым и удачным! Салатик у тебя вышел очень симпатичным! Вижу, что фото сделано с новогоднего стола. Мне очень приятно!)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Стелла,

Да, было всего три салатика, один из них - твой!!)) Идея с желе - это вообще круто, теперь думаю, что часто буду использовать в разных вариантах, и красиво, и необычно, и вкусовую окраску придаёт)) Ещё раз спасибо!!! И спасибо большое за поздравление!

Алина Долидзе
Алина Долидзе
6 лет назад

Света, мои поздравления! 💐
Спасибо за участие в битве! 😊

Стелла
Стелла
6 лет назад
Алина Долидзе,

Спасибо, Алина!😍 Желаю тебе победы в других битвах!🍀🍀🍀🍀

ярослава
ярослава
6 лет назад

А я милого узнаю по походке, а тебя по фотке! Не салат ,а сказка! Очень оригинально ,свежо и ярко! Браво!😘😋

Стелла
Стелла
6 лет назад
ярослава,

А я, между прочим, тоже твои фото всегда узнаю!😜 Потому что у тебя есть свой стиль....и он мне очень нравится!😄 💖💐

ярослава
ярослава
6 лет назад
Стелла,

у тебя всегда светлые, яркие фото! любуюсь!😍😍

Стелла
Стелла
6 лет назад
ярослава,

😌🌸😌

*Elenissima*
*Elenissima*
6 лет назад

Светик,ты остаёшься верна салатам с красной рыбой!😄😘 Очень интересный и в этот раз!😍 Удачи тебе!💐

Стелла
Стелла
6 лет назад
*Elenissima*,

Да, в моей коллекции уже много салатов с рыбой.😆 Спасибо, Леночка, что заглянула ко мне! Очень тебе рада!😊😘

Показать еще комментарии