Кабачки помыть, почистить, посолить, обжарить на сковороде или на гриле.
Поставить духовку разогреваться на 190 градусов.
шаг 2/3
Разложить тесто на пекарской бумаге, в середину положить слой кабачков. Сверху сыр.
Сверху ветчину. Если остались кабачки, можно сделать сверху еще один слой.
шаг 3/3
По краям теста сделать надрезы на расстоянии примерно 1 см и "сложить" сверху косичкой. Помазать сверху взбитым яйцо и посыпать кунжутом.
Поставить в духовку на 35-40 минут, выпекать до золотистой корочки.
Очень вкусный и сочный штрудель, а главное раз-два и готово😋😋
Абсолютно, работы на 5 минут и выпекание ))))
Аппетитная косичка 😋😊
🌹
рецепта теста нет? это покупное тесто?
Я использовала покупное бездрожжевое слоеное тесто
Заманило название: штрудель... в привычном понимании сладкий пирог, а здесь такая интересность! Хороший рецепт!😉😋
Да, в оригинале рецепт назывался strudel salato (соленый штрудель) 😊
Вкусно-то как! 😋😋 Красивый штрудель вышел, Даша! 🌹 🌹🌹
спасибо, старалась!!!! 🌷