Рецепт
Главная»Рецепты»
Клубнично-кокосовый тарт

Клубнично-кокосовый тарт

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
Сочная клубника...тонкий аромат кокоса....нежное хрустящее тесто...ну разве это не райское наслаждние)))) P.S: Молоко и кокосовую стружку можно заменить на просто 200 мл. кокосового молока, так крем еще нежнее получается.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Из перечисленный ингредиентов быстро замесить тесто.
шаг 2/11
Скатать его в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
шаг 3/11
Достать, раскатать и выложить в форму диаметром 23-24 см.
шаг 4/11
Накрыть пергаментом и насыпать чего не жалко: фасоли, гороха или крупы... а у меня благодаря сынишке есть смесью. Отправить в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
шаг 5/11
Снять пергамент с грузом, убавить температуру до 170 С и допечь основу еще 25-30 минут. Полностью остудить.
шаг 6/11
Пока основа стынет, в сотейнике смешать желтки с сахаром и ванильным экстрактом, влить сливки и молоко, а также разведенный в небольшом количестве воды крахмал. Поставить на средний огонь. Все время помешивая венчиком, довести до кипения и проварить 3-4 минуты до загустения. Всыпать кокосовую стружку.
шаг 7/11
Вылить крем на основу.
шаг 8/11
Сверху выложить нарезанную клубнику.
шаг 9/11
И последний штрих....заливаем прозрачным желе.
шаг 10/11
Отправляем в холодильник на 2 часа и можно подавать.
шаг 11/11
А вот разрез....Приятного наслаждения!!!
Комментарии — 36
Маруся
8 лет назад

Ирочка,такой чудный пирог и без одного отчёта)я исправила это недоразумениеpooh_lolвкусный и очень быстрый тарт)выручил меня😊спасибо🌸

Ирина B&C
8 лет назад
Маруся,

Вот порадовала меня, Машенька, спасибо огромное😘😘 так приятно, что тарт понравился😍🌹🌹🌹 С Рождеством тебя!!! Чудес и волшебства!!!😘

Маруся
8 лет назад
Ирина B&C,

😍 С наступившим 2016 годом, Ирочка!! С Рождеством!😘

Ирина B&C
8 лет назад
Маруся,

Спасибо, Марусенька!!! И тебя с Новым годом!!! С Рождеством!!!💖

marysa
8 лет назад

Вот Ириш, пришла к тебе на ночь глядя)))pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Соблазняете все клубникой так, что сил нет!😌😌😇💖

Ирина B&C
8 лет назад
marysa,

Марусенька, клубнику на ночь можно))pooh_lolpooh_lol

Ms Frisella
8 лет назад

Девушка, а не Ваш ли тарт я вчера в инстаграмме видела?😍

Ирина B&C
8 лет назад
Ms Frisella,

Не знаю, Юленька, возможно и мой, зайду гляну😳

Ms Frisella
8 лет назад
Ирина B&C,

а может у меня дежавю??? Сейчас сама погляжу, может и напутала чего!!! Со мной бывает, та еще кулема😄😄😄

Ирина B&C
8 лет назад
Ms Frisella,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol зайди, зайди и мне потом скажешь))))

Ms Frisella
8 лет назад
Ирина B&C,

Попутал меня бес!😕😕 Видимо от жары мозг совсем поплыл😕

Диана
8 лет назад

Ириша, забежала на минуточку и остаюсь на чай!pooh_lol Вкусняшкаааа!!!!!!))))))😆😋😇

Ирина B&C
8 лет назад
Диана,

Спасибо, Дианочка 💗Чай налила, тарт отрезала...жду😘

Лариса
8 лет назад

Скоро клубничка пойдет, а значит, берем на вооружение 😊💗

Ирина B&C
8 лет назад
Лариса,

Бери, Лорик, не пожалеешь, у меня всем понравился😃

Больше рецептов на edimdoma.ru