+ 1000
+ 1000

Клубнично-кокосовый тарт

Клубнично-кокосовый тарт
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сочная клубника...тонкий аромат кокоса....нежное хрустящее тесто...ну разве это не райское наслаждние))))

P.S: Молоко и кокосовую стружку можно заменить на просто 200 мл. кокосового молока, так крем еще нежнее получается.

Пищевая ценность порции
451
кКалл
19%
Белки8 г
Жиры28 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Крем
300 г
200 г
100 г
2 шт.
80 г
40 г
1 ч. л.
Дополнительно
500 г
1 упаковка
Тесто
80 г
150 г
1 шт.
2 ст. л.
1 шт.
30 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Из перечисленный ингредиентов быстро замесить тесто.
Из перечисленный ингредиентов быстро замесить тесто.
На весь экран
шаг 2/11
Скатать его в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
Скатать его в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 3/11
Достать, раскатать и выложить в форму диаметром 23-24 см.
Достать, раскатать и выложить в форму диаметром 23-24 см.
На весь экран
шаг 4/11
Накрыть пергаментом и насыпать чего не жалко: фасоли, гороха или крупы... а у меня благодаря сынишке есть смесью. Отправить в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
Накрыть пергаментом и насыпать чего не жалко: фасоли, гороха или крупы... а у меня благодаря сынишке есть смесью. Отправить в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
На весь экран
шаг 5/11
Снять пергамент с грузом, убавить температуру до 170 С и допечь основу еще 25-30 минут. Полностью остудить.
Снять пергамент с грузом, убавить температуру до 170 С и допечь основу еще 25-30 минут. Полностью остудить.
На весь экран
шаг 6/11
Пока основа стынет, в сотейнике смешать желтки с сахаром и ванильным экстрактом, влить сливки и молоко, а также разведенный в небольшом количестве воды крахмал. Поставить на средний огонь. Все время помешивая венчиком, довести до кипения и проварить 3-4 минуты до загустения. Всыпать кокосовую стружку.
Пока основа стынет, в сотейнике смешать желтки с сахаром и ванильным экстрактом, влить сливки и молоко, а также разведенный в небольшом количестве воды крахмал. Поставить на средний огонь. Все время помешивая венчиком, довести до кипения и проварить 3-4 минуты до загустения. Всыпать кокосовую стружку.
На весь экран
шаг 7/11
Вылить крем на основу.
Вылить крем на основу.
На весь экран
шаг 8/11
Сверху выложить нарезанную клубнику.
Сверху выложить нарезанную клубнику.
На весь экран
шаг 9/11
И последний штрих....заливаем прозрачным желе.
И последний штрих....заливаем прозрачным желе.
На весь экран
шаг 10/11
Отправляем в холодильник на 2 часа и можно подавать.
Отправляем в холодильник на 2 часа и можно подавать.
На весь экран
шаг 11/11
А вот разрез....Приятного наслаждения!!!
А вот разрез....Приятного наслаждения!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Маруся
Маруся
4 года назад

Ирочка,такой чудный пирог и без одного отчёта)я исправила это недоразумениеpooh_lolвкусный и очень быстрый тарт)выручил меня😊спасибо🌸

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Маруся,

Вот порадовала меня, Машенька, спасибо огромное😘😘 так приятно, что тарт понравился😍🌹🌹🌹 С Рождеством тебя!!! Чудес и волшебства!!!😘

Маруся
Маруся
4 года назад
Ирина B&C,

😍 С наступившим 2016 годом, Ирочка!! С Рождеством!😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Маруся,

Спасибо, Марусенька!!! И тебя с Новым годом!!! С Рождеством!!!💖

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
4 года назад

Впечатлил! Иринка, спасибо за рецепт!💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо, Светочка😘 только я Ираpooh_lolpooh_lol

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
4 года назад
Ирина B&C,

А что это я тебя переименовала?pooh_lol Голова болит😏

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Svetlana Metaxa,

Бывает)))Я и сама так могуpooh_lolpooh_lolpooh_lol а что голова болит, так это плохо, выпей что нибудь

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Какой тарт..,какой разрез!))) 😎😋😇

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка!

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Ух ты, какое фото! Ну а вкус даже не обсуждается! Конечно вкусно!

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Леночка🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад

Как же захотелось угоститься😊💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Снежинка Татьяна,

Угощайся, Танюша🌹🌹🌹

Показать еще комментарии