Листья микса салата вымыть, обсушить и крупно нарвать.
шаг 3/5
Апельсины вымыть, срезать цедру, а мякоть нарезать дольками. Смешать в миске апельсины, брынзу и листья салата.
шаг 4/5
Красный лук очистить, сделать надрезы, но не до конца, разделив луковицы на 8-10 равных частей. Положить луковицы в миску и залить оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Затем хорошенько обвалять лук в этом соусе, посолить, поперчить и выложить на противень, полив соусом из масла и бальзамического уксуса. Накрыть противень фольгой и запекать луковицы 20 минут при температуре 200 градусов, а затем еще 10 минут без фольги. Одну запечённую луковицу разобрать на дольки и добавить в салат, вторую - оставить для украшения.
шаг 5/5
Для заправки в небольшой миске смешать горчицу, мёд, соль, чёрный перец, уксус и оливковое масло (для усиления цитрусового вкуса я использовала оливковое масло с добавлением апельсина), посолить, поперчить. Салат заправить горчично-медовой смесью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Наташенька, так приятно, что тебе понравился мой салатик!😍 Спасибо тебе большое!😘 А запечённый лук здесь очень кстати👌 , более мягкий нежный вкус лука.😋🍀
Аня, как приятно слышать, что рецепт понравился!😍 Спасибо большое!!💐 С креветочками - это вообще бомба!!!😋💖 А то, что цветок не получился - не беда, главное, что вкусно получилось, следующий раз получится и красиво тоже!👌🌸
Викуля, какой изумительный салат! 😋💐 А я гадала, что ж такое красивое у тебя в салате! А это оказывается запеченный лук! Очень красиво! 🌺💗
Наташенька, так приятно, что тебе понравился мой салатик!😍 Спасибо тебе большое!😘 А запечённый лук здесь очень кстати👌 , более мягкий нежный вкус лука.😋🍀
Такой салат дышит пользой и красотой.) Вкууусно, свежо, просто и изысканно при этом!
Оля, мне очень и очень радостно, спасибо, что мой салат вы так высоко оценили!😌😍😌🌺
Викуля, искренне поздравляю с РД!!!😘💖🌸🌸🌸
Наталочка, спасибо тебе!!!😘😍 Очень неожиданно, но так приятно!💖😃
Викуся, с рецептом дня! 😍💖😘🌹💖🌹💖🌹
Катюша, спасибо большое!!!😘😌💖😃
Рецепт просто супер! спасибо! только вот у меня не получился такой красивый цветок из лука😓 А еще я добавила креветки! очень вкусно получилось!!
Аня, как приятно слышать, что рецепт понравился!😍 Спасибо большое!!💐 С креветочками - это вообще бомба!!!😋💖 А то, что цветок не получился - не беда, главное, что вкусно получилось, следующий раз получится и красиво тоже!👌🌸