Такой манник можно подать в качестве завтрака, а можно и к вечернему чаю.
Черную смородину можно заменить на любые другие ягоды.
А творог лучше брать мягкий пастообразный.
Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать небольшим количеством сливочного масла.
шаг 3/5
Творог соединить с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Манную крупу соединить с разрыхлителем. Добавить манную смесь к творожной и тщательно перемешать до однородной плотной консистенции. Добавить ягоды и аккуратно перемешать, чтобы ягоды не дали лишний сок.
шаг 4/5
Белки взбить до мягких пиков и аккуратно ввести в творожно-манную смесь. Белки вмешивать уверенно и быстро движением снизу вверх.
шаг 5/5
Распределить смесь по форме и отправить в духовку на 45-55 минут.
Ирина, вот и я с отчетом. Отличный манник для завтрака, и даже на следующий день ( так как пекла с вечера) остался вкусным. У меня он не такой высокий , но это из-за формы- у меня большая. Ягода голубика. Одно скажу точно - рецепт у меня приживется, взбивать почти ничего не надо и готовится быстро. Большое вам спасибо!😋
С дебютом!!!💐💐💐
Спасибо!!! 😊
Очень здоровский манник, забираю😋
Наталья, забирайте! 😊 Очень рада, что понравился! 🌺
Ирина, вот и я с отчетом. Отличный манник для завтрака, и даже на следующий день ( так как пекла с вечера) остался вкусным. У меня он не такой высокий , но это из-за формы- у меня большая. Ягода голубика. Одно скажу точно - рецепт у меня приживется, взбивать почти ничего не надо и готовится быстро. Большое вам спасибо!😋
Очень рада, что понравился! 😊