Творожный манник с черной смородиной
Описание рецепта
Такой манник можно подать в качестве завтрака, а можно и
Черную смородину можно заменить на любые другие ягоды.
А творог лучше брать мягкий пастообразный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- манная крупа1стакан
- сметана нежирная100г
- сахар1стакан
- сахар ванильный2ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- черная смородина150г
- творог обезжиренный300г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории210кКал8.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180 C.
- Шаг 1
Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать небольшим количеством сливочного масла.
- Шаг 2
Творог соединить с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Манную крупу соединить с разрыхлителем. Добавить манную смесь к творожной и тщательно перемешать до однородной плотной консистенции. Добавить ягоды и аккуратно перемешать, чтобы ягоды не дали лишний сок.
- Шаг 3
Белки взбить до мягких пиков и аккуратно ввести в творожно-манную смесь. Белки вмешивать уверенно и быстро движением снизу вверх.
- Шаг 4
Распределить смесь по форме и отправить в духовку на 45-55 минут.