Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельный суп с беконом и тмином

Картофельный суп с беконом и тмином

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Этот суп подходит для холодных зимних деньков! Когда хочется согреться вкусным, ароматным супчиком! Просто идеальное сочетание бекона, тмина и квашеной капусты!!Уверяю, родные попросят добавки!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Лук и морковь почистить и порезать кубиками.
шаг 2/7
Картофель почистить и порезать крупными кубиками.
шаг 3/7
Спассеровать овощи на растительном масле до мягкости лука.
шаг 4/7
Переложить овощи в кастрюлю и залить водой или бульоном. Варить до готовности картофеля. Воды добавляем по вкусу, смотря какой густоты вы любите суп.
шаг 5/7
Как только картофель начнет развариваться, добавляем квашенную капусту. Варим 5 минут, пробуем на соль, при необходимости добавляем. Выключаем суп.
шаг 6/7
Бекон режем соломкой и обжариваем с тмином (ложка с горой) до подрумянивания.
шаг 7/7
Разливаем суп по тарелкам и раскладываем сверху бекон. По желанию посыпаем зеленью. Сдабриваем свежемолотым перцем. Приятного аппетита!
Комментарии — 24
Солнце
8 лет назад

Катюша, отличный супчик! 😋 Желаю удачи в битве. 💐

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Солнце,

Анют,спасибо))

Elena1639
8 лет назад

с квашеной капустой люблю супчики. А зимой-вообще сказка😋

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Elena1639,

Лена,спасибо)Угощайтесь)

Ms Frisella
8 лет назад

Мне такой точно понравился бы!!😊😊

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Ms Frisella,

Юль и я от него в восторге,хочется прям каждой ложкой наслаждаться!!Очень насыщенный вкус!

ярослава
8 лет назад

И мне такой суп по душе!😋

Екатерина Корженевская
8 лет назад
ярослава,

Ярославочка,спасибо))😍

Апрель
8 лет назад

удачи Катерина в битве😋

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Апрель,

Аля,спасибо))😍

Больше рецептов на edimdoma.ru