Рецепт
Блинчики со сливочным соусом из шампиньонов
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Смешать миксером 6 ст. л. муки с горкой, яйца, растительное масло, соду, сахар, соль, воду и молоко.
шаг 2/7
Обжаривать блины с каждой стороны по 1 минуте, предварительно смазав сковороду свиным жиром.
шаг 3/7
Каждый готовый блинчик смазываем сливочным маслом.
шаг 4/7
Очищаем и режем шампиньоны, сбрызгиваем соком лимона.
шаг 5/7
Обжариваем грибы 10 минут.
шаг 6/7
Добавляем сливки, соль, по желанию перец. Жарим на среднем огне до загустения соуса.
шаг 7/7
Выкладываем соус на блинчики и сворачиваем их. Приятного аппетита!
Больше рецептов на edimdoma.ru
Грибы это что то! Их могу добавлять везде, где только можно!!!
С грибами вкусно! 😋