Рецепт

Главная»Рецепты»

Кексы с бананом и киви

Кексы с бананом и киви

Катя Луцкая02 апреля 2016

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

1 апреля — день смеха. И мне захотелось сделать такие кексы-обманки. На самом деле это просто кекс, украшенный мастикой. Вы можете опустить момент с украшением и выпечь просто кексы. Они получатся очень воздушными и легкими. Делаются они на основе йогурта и без сливочного масла.

Ингредиенты

основные

разрыхлитель

1 щепотка

корица молотая

сахар коричневый

яйца куриные

подсолнечное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Разогреть духовку до 180°С. Просеять все сухие ингредиенты в миску. Банан размять вилкой.

шаг 2/11

Взбить миксером яйцо, банан, йогурт, молоко, масло и сахар.

шаг 3/11

Затем добавить сухие ингредиенты, перемешать.

шаг 4/11

В конце добавить киви.

шаг 5/11

Выложить тесто в формочки и запекать 20-25 минут. Перед украшением остудить.

шаг 6/11

С помощью экструдера выдавить "лапшу" из мастики.

шаг 7/11

Из мастики зелёного и красного цвета создаём "горошек" и "перец". Для горошка катаем маленькие шарики, а перец делаем из маленьких колбасок.

шаг 8/11

Кусочки "мяса" создаем из ириски или сливочной конфеты, нарезав её на маленькие части.

шаг 9/11

Посыпаем кунжутом.

шаг 10/11

Китайские палочки создаем из зубочисток, просто отрезав острую часть с одной стороны.

шаг 11/11

И втыкаем их в кекс.

Комментарии — 6

Полина Макарова

6 лет назад

прекрасное сочетание киви и банана, я наслаждалась вашими кексиками🌹🌹🌹

8 лет назад

Прикольно😉

8 лет назад

С 1 апреля pooh_lol💐!

8 лет назад

Здорово! 😄😋😎

8 лет назад

Чудесные кексики,Катя,с выдумкой😇😄формочки красивые,я таких еще не видела😄💐

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru