Кексы с бананом и киви

Кексы с бананом и киви

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

1 апреля — день смеха. И мне захотелось сделать такие кексы-обманки. На самом деле это просто кекс, украшенный мастикой. Вы можете опустить момент с украшением и выпечь просто кексы. Они получатся очень воздушными и легкими. Делаются они на основе йогурта и без сливочного масла.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории201кКал
    8.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку до 180°С. Просеять все сухие ингредиенты в миску. Банан размять вилкой.

    Разогреть духовку до 180°С. Просеять все сухие ингредиенты в миску. Банан размять вилкой.

  • Шаг 1 Взбить миксером яйцо, банан, йогурт, молоко, масло и сахар.

    Взбить миксером яйцо, банан, йогурт, молоко, масло и сахар.

  • Шаг 2 Затем добавить сухие ингредиенты, перемешать.

    Затем добавить сухие ингредиенты, перемешать.

  • Шаг 3 В конце добавить киви.

    В конце добавить киви.

  • Шаг 4 Выложить тесто в формочки и запекать 20-25 минут. Перед украшением остудить.

    Выложить тесто в формочки и запекать 20-25 минут. Перед украшением остудить.

  • Шаг 5 С помощью экструдера выдавить "лапшу" из мастики.

    С помощью экструдера выдавить "лапшу" из мастики.

  • Шаг 6 Из мастики зелёного и красного цвета создаём "горошек" и "перец". Для горошка катаем маленькие шарики, а перец делаем из маленьких колбасок.

    Из мастики зелёного и красного цвета создаём "горошек" и "перец". Для горошка катаем маленькие шарики, а перец делаем из маленьких колбасок.

  • Шаг 7 Кусочки "мяса" создаем из ириски или сливочной конфеты, нарезав её на маленькие части.

    Кусочки "мяса" создаем из ириски или сливочной конфеты, нарезав её на маленькие части.

  • Шаг 8 Посыпаем кунжутом.

    Посыпаем кунжутом.

  • Шаг 9 Китайские палочки создаем из зубочисток, просто отрезав острую часть с одной стороны.

    Китайские палочки создаем из зубочисток, просто отрезав острую часть с одной стороны.

  • Шаг 10 И втыкаем их в кекс.

    И втыкаем их в кекс.

Оценить533
0

Автор рецепта

Катя ЛуцкаяКатя Луцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Полина Макарова
    Полина Макарова

    прекрасное сочетание киви и банана, я наслаждалась вашими кексиками🌹🌹🌹

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      pooh_lol😄

      • Надежда
        Надежда

        Чудесные кексики,Катя,с выдумкой😇😄формочки красивые,я таких еще не видела😄💐

        • Т
          Т

          Здорово! 😄😋😎

          • ~Un Dina~
            ~Un Dina~

            С 1 апреля pooh_lol💐!

            Оставить комментарий