Лук (я брала молодой лук), маслины, вяленые помидоры, петрушку мелко порезать.
шаг 2/6
В фарш добавить яйцо, горчицу, сливки (можно заменить на сметану или натуральный йогурт), соль, перец, паприку, хорошо перемешать.
шаг 3/6
Смешать фарш с нарезанными продуктами, хорошо вымесить.
шаг 4/6
Выложить фарш на пищевую пленку, разровнять, сформировать прямоугольник. Моцареллу порезать дольками, выложить на фарш.
шаг 5/6
С помощью пленки свернуть фарш в рулет, смазать оливковым маслом. На противень положить бумагу для выпечки, выложить рулет по центру, завернуть рулет в бумагу как конфету.
шаг 6/6
Запекать при температуре 200°C 20 минут, затем бумагу развернуть, полить рулет образовавшимся соком, продолжить запекание еще 20 минут.
Я подавала с салатом и запеченным картофелем.
Приятного аппетита!
— Официант, а нельзя ли еще немного пожарить этих перепелов? — Разве они плохо прожарены? — Я не знаю, я не повар, но они у меня в тарелке салат жрут! 🍃
ООООООООООООООООООО!!!!! Я в оммараке!!! Мясо! Картоха! Сыр! Все вместе!!!😋😋😋 АААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!! 🐾🐾🐾🍃🍂
Я уже мчусь с нашатыркой!!😃
Лучше с рулетом! Ты что, не в курсе как лечатся самые больные в мире человеки?! 😳 Как только я уловлю запах рулета, мне сразу станет легче. 😝
Самый больной в мире Карлсон лечился вареньем!!😄😄
😳 Так я — не Карлсон. 😳 Я — Лена, если что. Он мальчик, я — девочка. У него варенье, у меня — мясо. 😌
😃
Наивкуснейше!Только так в превосходной степени😉😋😋😋
Оксана, спасибо большое!!😊😊😊
Богатый рулет!😋🌺
Очень приятно, спасибо!😊😊
Юленька, с рецептом дня! 😘💖🌹💖🌹💖🌹💖
Катя, спасибо большое!!😊
Красивый натюрморт 😇 и вкусный, конечно 😋 а картоха это удар ниже пояса 😃
Картоху можешь и не есть!!😄😄 Жуй с салатом!!! 😃😃
— Официант, а нельзя ли еще немного пожарить этих перепелов? — Разве они плохо прожарены? — Я не знаю, я не повар, но они у меня в тарелке салат жрут! 🍃
😆
Мои поздравления с двойным РД 💐круто 😃
Викуля, сама в шоке!!😃😃