Самое главное в этом супе — это вкусный, ароматный бульон и хорошая томатная паста. Когда я варю куриный бульон, я всегда добавляю в него много овощей (сельдерей, лук, болгарский перец, морковь и петрушку).
Лук и чеснок потушить на оливковом масле.
шаг 2/7
Добавить томатную пасту (я кладу 2 ст. л., если у вас томатная паста не очень хорошая, то может уйти 3 ст. л), перемешать и потушить 2 — 3 минуты.
шаг 3/7
Добавить бульон, дать покипеть 2 — 3 минуты, затем добавить кинзу и варить 3 — 4 минуты.
шаг 4/7
Снять с огня, пюрировать суп погружным блендером.
шаг 5/7
Вернуть кастрюлю на огонь, добавить макароны, перемешать и варить до готовности макарон.
шаг 6/7
Затем добавить мяту, перец и соль. Перемешать и снять с огня.
Надо сделать и макарошки такие есть в наличии))) 😉
Делай на здоровье!Быстро и вкусно!Мой сын оч любит😜😋💗
Это не турецкий суп, это какая-то поделка
Приготовьте свой вариант супа и опубликуйте 😉