Рецепт
Главная»Рецепты»
Гречневая каша по-купечески

Гречневая каша по-купечески

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Сковороду разогреть, добавить растительное масло. Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить.
шаг 2/9
Лук, морковь, перец нарезать.
шаг 3/9
Добавить к мясу.
шаг 4/9
Томатную пасту смешать с солью, молотым перцем, лимонной кислотой, сахаром, мелко порубленным чесноком, тремя ложками воды.
шаг 5/9
Добавить к мясу с овощами и потомить 5 — 10 минут.
шаг 6/9
Гречку при необходимости перебрать. Промыть. Добавить к остальным ингредиентам.
шаг 7/9
Залить кипятком так, чтобы вода все полностью покрыла. Перемешать. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшить огонь, закрыть крышкой и готовить 20 — 25 минут.
шаг 8/9
Снять гречку с огня и, не снимая крышку, дать настояться 10 — 15 минут. Гречка впитает остатки жидкости, станет сочной.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 26
vicky
7 лет назад

Вкусненько 😋сытненько! Надо будет обязательно попробовать 😉

Svetlana Gorelova
7 лет назад
vicky,

Очень вкусно) Этот рецепт заставил меня полюбить гречку снова))))

Svetlana Gorelova
7 лет назад
vicky,

Вика, спасибо за голос гречке)))🌹🌹🌹

vicky
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

С удовольствием 🙂

julika
7 лет назад

Вкусно и сытно!!!😋

Svetlana Gorelova
7 лет назад
julika,

и вкусно и сытно, это точно)))) Спасибо)💐

Т
7 лет назад

Яркое,сытное,вкусное блюдо! 💗

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Т,

Вкусное очень))) и сытно. это да_

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Т,

Таня, спасибо за голос каше)))) 😍💐🌸🌸🌸🐾

Т
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

😊💗🐾

Галина
6 лет назад

Что-то мы все "хулиганим" - вместо свинины используем курочку. 😊 Но, все равно, вкусно.😋 Отчет прилагаю.

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Галина,

Галя, благодарю за доверие и фотоотчет)))😍😍😍 А хулиганить с хорошим продуктом обязательно даже)))😃

Светлана С.
7 лет назад

Вкусная каша. Нередко готовлю. Буду теперь знать, что приготовление по-купечески.🌸

Svetlana Gorelova
7 лет назад
Светлана С.,

Хорошая каша)) Теперь, это не просто каша будет, а каша по-купечески) С купеческой основательностью)

Больше рецептов на edimdoma.ru