Рецепт
Главная»Рецепты»
Несладкие ленивые вареники

Несладкие ленивые вареники

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
В продолжение предыдущего рецепта готовлю и угощаю пикантными варениками, которые также запекаются в специальном конверте для СВЧ. Вареники получаются на пару. Если сладкий вариант больше похож на классический, то здесь богаче раскрывается вкус, попробуйте! Мне эти вареники понравились очень.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/22
Итак, шаги приготовления теста повторяю из предыдущего рецепта.
шаг 2/22
Творог пробить блендером, если не такой эластичный.
шаг 3/22
Вбить яйца.
шаг 4/22
Всыпать муку.
шаг 5/22
Тесто разделить пополам. Из половины приготовлены сладкие вареники: https://www.edimdoma.ru/retsepty/95305-vareniki-s-chernoslivom
шаг 6/22
Из оставшейся половины готовим пикантные. Руколу или любую другую зелень измельчить.
шаг 7/22
Всыпать в тесто вместе с рубленым чесноком.
шаг 8/22
Также добавить такую пикантную ароматную приправу.
шаг 9/22
Цвета она не достаточно внесла, и мне захотелось усилить томатную тему.
шаг 10/22
Вот теперь появился приятный оттенок.
шаг 11/22
Насыпать на поверхность муку и раскатать на ней тесто в колбаску.
шаг 12/22
Нарезать шпателем на кусочки. Слегка обвалять боковые части.
шаг 13/22
Сложить половину (всего 18 шт.) в конверт для запекания в СВЧ. На дно налила немного воды, пару ложек.
шаг 14/22
Закрыть откидными крышками и поставить на максимум (у меня 750 W) на 2 минуты в СВЧ.
шаг 15/22
Через 2 минуты конверт с варениками достать, открыть.
шаг 16/22
Перевернуть. И снова поставить в СВЧ на 1,5 — 2 минуты.
шаг 17/22
Горячие переложить в миску и полить растопленным маслом, накрыть до подачи.
шаг 18/22
Подавать со сметаной.
шаг 19/22
Вкусно запивать крепким чаем.
шаг 20/22
Для более романтической подачи выкладываем вареники на лист салата в виде сердечка и посыпаем тертым сыром.
шаг 21/22
Угощаемся.
шаг 22/22
Вот такие пористые получились в разрезе.
Комментарии — 21
julika
7 лет назад

Танечка, классные варенички 😋 Ароматно и очень вкусно 😋

Т
7 лет назад
julika,

Юлечка,спасибо большое!!! 😘🌿🌻🌿

Натали*Лали
7 лет назад

Ой,какие интересные!Красивые,нежные...мммм😊😃😍

Т
7 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо,Наташенька))) 😘💗❤💗

Наталья
7 лет назад

Какие симпатичные малюськи)))и прост в приготовлении!😍

Т
7 лет назад
Наталья,

Спасибо,Наташенька))) 😘💐💗

Снежинка Татьяна
7 лет назад

Моя любовь к вареникам, ленивым, не угаснет никогда! Чудесно и солёный вариант делать! Танюш, спасибо за напоминание!!😘

Т
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да,вот и я такая же))) Рада,Танечка! 😊😍😊

Марина
7 лет назад

Танюш, интересные варенички у тебя получились! Вкуснота.😋😋😋

Т
7 лет назад
Марина ,

Мариночка,благодарю)) 😊😍😘

Больше рецептов на edimdoma.ru