Несладкие ленивые вареники

Несладкие ленивые вареники

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В продолжение предыдущего рецепта готовлю и угощаю пикантными варениками, которые также запекаются в специальном конверте для СВЧ. Вареники получаются на пару. Если сладкий вариант больше похож на классический, то здесь богаче раскрывается вкус, попробуйте! Мне эти вареники понравились очень.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки54г
    60.00% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы59г
    19.67% от дневной нормы
  • Калории801кКал
    33.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Итак, шаги приготовления теста повторяю из предыдущего рецепта.
    Итак, шаги приготовления теста повторяю из предыдущего рецепта.
  • Шаг 2 Творог пробить блендером, если не такой эластичный.
    Творог пробить блендером, если не такой эластичный.
  • Шаг 3 Вбить яйца.
    Вбить яйца.
  • Шаг 4 Всыпать муку.
    Всыпать муку.
  • Шаг 5 Тесто разделить пополам. Из половины приготовлены сладкие вареники: https://www.edimdoma.ru/retsepty/95305-vareniki-s-chernoslivom
    Тесто разделить пополам. Из половины приготовлены сладкие вареники: ссылка на рецепт
  • Шаг 6 Из оставшейся половины готовим пикантные. Руколу или любую другую зелень измельчить.
    Из оставшейся половины готовим пикантные. Руколу или любую другую зелень измельчить.
  • Шаг 7 Всыпать в тесто вместе с рубленым чесноком.
    Всыпать в тесто вместе с рубленым чесноком.
  • Шаг 8 Также добавить такую пикантную ароматную приправу.
    Также добавить такую пикантную ароматную приправу.
  • Шаг 9 Цвета она не достаточно внесла, и мне захотелось усилить томатную тему.
    Цвета она не достаточно внесла, и мне захотелось усилить томатную тему.
  • Шаг 10 Вот теперь появился приятный оттенок.
    Вот теперь появился приятный оттенок.
  • Шаг 11 Насыпать на поверхность муку и раскатать на ней тесто в колбаску.
    Насыпать на поверхность муку и раскатать на ней тесто в колбаску.
  • Шаг 12 Нарезать шпателем на кусочки. Слегка обвалять боковые части.
    Нарезать шпателем на кусочки. Слегка обвалять боковые части.
  • Шаг 13 Сложить половину (всего 18 шт.) в конверт для запекания в СВЧ. На дно налила немного воды, пару ложек.
    Сложить половину (всего 18 шт.) в конверт для запекания в СВЧ. На дно налила немного воды, пару ложек.
  • Шаг 14 Закрыть откидными крышками и поставить на максимум (у меня 750 W) на 2 минуты в СВЧ.
    Закрыть откидными крышками и поставить на максимум (у меня 750 W) на 2 минуты в СВЧ.
  • Шаг 15 Через 2 минуты конверт с варениками достать, открыть.
    Через 2 минуты конверт с варениками достать, открыть.
  • Шаг 16 Перевернуть. И снова поставить в СВЧ на 1,5 — 2 минуты.
    Перевернуть. И снова поставить в СВЧ на 1,5 — 2 минуты.
  • Шаг 17 Горячие переложить в миску и полить растопленным маслом, накрыть до подачи.
    Горячие переложить в миску и полить растопленным маслом, накрыть до подачи.
  • Шаг 18 Подавать со сметаной.
    Подавать со сметаной.
  • Шаг 19 Вкусно запивать крепким чаем.
    Вкусно запивать крепким чаем.
  • Шаг 20 Для более романтической подачи выкладываем вареники на лист салата в виде сердечка и посыпаем тертым сыром.
    Для более романтической подачи выкладываем вареники на лист салата в виде сердечка и посыпаем тертым сыром.
  • Шаг 21 Угощаемся.
    Угощаемся.
  • Шаг 22 Вот такие пористые получились в разрезе.
    Вот такие пористые получились в разрезе.
Оценить54
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Танюш, интересные, уверена, вкусные варенички получились!😋💗😄

    • Марина
      Марина

       Танюш, интересные варенички у тебя получились! Вкуснота.😋😋😋

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Моя любовь к вареникам, ленивым, не угаснет никогда! Чудесно и солёный вариант делать! Танюш, спасибо за напоминание!!😘

        • Наталья
          Наталья

           Какие симпатичные малюськи)))и прост в приготовлении!😍

          • Натали*Лали
            Натали*Лали

             Ой,какие интересные!Красивые,нежные...мммм😊😃😍

            Оставить комментарий