Снежинка Татьяна30 марта 2017
Описание
Ранее я уже писала, чем пророщенный маш полезнее обычного вареного. По вкусу он напоминает свежий зеленый горошек, что позволяет употреблять его в необработанном виде. Заострю внимание на том, что в данном салате все ингредиенты необработанные, поэтому салат можно употреблять даже сыроедам. Я использовала маш ТМ «Националь», по вкусу он напоминает фасоль с ореховым привкусом.
Салат — моя импровизация, навеянная вкусом данной бобовой культуры и сочетанием маша с другими продуктами, отражающими остроту, свежесть, сладость, кислинку. Ореховая заправка — изюминка салата, она делает его ярким и подчеркивает основные вкусовые акценты. Очень советую попробовать! Взрыв витаминов и море пользы! Тем, кто любит интересные и неизбитые сочетания, понравится точно, вкус салата запоминающийся.
Подаем салат порционно. Как прорастить маш, я описываю в рецепте. Количество маша в салате указано уже пророщенного. Угощайтесь на здоровье!
Да🙄надо наверстывать упущенное 😎маш вообще ещё никогда не пробовала, хотя бобовые уважаю! Фасоль, чечевица и нут, ну и горох там всякий - вот и все мои познания. Не говоря уже о том, что сухие бобы можно проращивать😳нонсенс 🤔век живи, век учись pooh_lol
у меня были такие же познания, как и у тебя😏 пока не настал конкурс))) за что я собственно конкурсы и люблю, когда есть "вызов" и можно пробовать и экспериментировать. Маш из всех бобовых пожалуй более "нежный" по вкусу, поэтому в необработанном виде очень приятен. А ещё между прочим чечевицу проращивают, но я не успела ещё пока, уверена, и с ней повожусь))) интересно ведь😄 А вообще придя на сайт я чего уже только не попробовала😳😆😜 Спасибо, дружочек, что всегда с интересом заглядываешь😘💗
Очень уважаю маш, часто из него готовлю) Но не проращивала никогда)) Наверное, пришло время попробовать)) Салат такой насыщенный вкусами)
а я вот раньше маш не замечала😁 а тут время пришло))) Очень вкусный он, что в сыром виде, что в любом другом, теперь буду частенько готовить😃 Светлана, думаю, стОит попробовать прорастить, это не сложно, я сама не ожидала, что так быстро ростки проявятся 😊
Попробую))) главное, что очень быстро проращивать его))) Всегда приятно что-то новое открывать))))
полностью согласна😉
Очень вкусный салат, заправка интересная и пользы сколько!!!😋😋🌸
спасибочки! Заправку и в других сочетаниях, думаю, можно применять😊😘
Заправка-фантастическая!!!😍😋
согласна))😋 Можно и к простым листовым салатам будет круто😊 Спасибо, Элеонора🌻
Витаминьненько, надо Маш попробовать обязательно! я пшеницу покупала специально для проращивания
пробуй обязательно! На самом деле из всех бобовых нейтральный по вкусу, ненавязчивый, поэтому в сыром виде не противно в любом случае))) Еще чечевицу проращивают, но я пока не успела проэкспериментировать😊 Спасибо, Оксаночка😘