Roșii verzi în marinată dulce și acră

Зеленые помидоры в кисло-сладком маринаде
krasavka belladona
krasavka belladona
8
15
5
Дайындау
4 din zi
Адамдар саны:
1 pentru o persoană
 

Descriere

Se gătesc ușor și rapid, dar se dovedește foarte gustos.
cu imagini
fără imagini
 
В избранное
cu imaginifără imagini

valoare nutritivă Vase

1064
kCal
45%
proteine26 г
grăsimi4 g
carbohidrați235 g
din norma zilnică
6 %
1 %
17 %
bazat pe al tău
vârsta, greutatea și activitatea. Este o informație de referință.
ingrediente pe
porțiune
Основные
2 kg
2 pc.
2 Capul
0 sticlă
0 sticlă
1 artă .

rapoarte foto pentru rețetă1

adaugă o fotografie
adaugă o fotografie

rețetă pas cu pas cu fotografii

ecran complet

# pas 1/4

Un recipient cu capac (am luat o găleată de plastic cu un volum de 5 litri, pentru că aveți nevoie de spațiu liber) se spală cu sifon, se clătește, se toarnă apă clocotită, se închide capacul și se lasă 15 minute. Apoi turnați apa.


ecran complet

# pas 2/4

Clătiți bine roșiile verzi sub apă curentă rece. Dacă roșiile sunt mari, atunci tăiați-le în 4 felii și fiecare în jumătăți și puneți-le într-un recipient.


ecran complet

# pas 3/4

Приготовьте маринад. Красный острый перец очистите от семян. Очистите чеснок. Все пропустите через мясорубку. Отдельно в глубокой емкости в уксусе растворите сахар и соль, потом выложите туда чесночно-перцовую массу и хорошо перемешайте. Всю эту массу влейте в емкость с помидорами и хорошо перемешайте.
Pregătiți marinada. Curățați ardeiul iute roșu din semințe. Curățați usturoiul. Puneți totul printr-o mașină de tocat carne. Separat, într-un recipient adânc, dizolvați zahărul și sarea în oțet, apoi puneți masa de usturoi și piper acolo și amestecați bine. Se toarnă toată această masă într-un recipient cu roșii și se amestecă bine.


ecran complet

# pas 4/4

Емкость с помидорами накройте тарелкой по размеру и поставьте на нее груз, оставьте в комнате на 12 часов. Через 12 часов снимите груз, переложите помидоры с выделившимся соком в меньшую емкость, накройте крышкой и уберите в холодильник или в подвальное помещение, где прохладно. Через 2 недели помидоры готовы к употреблению, но чем дольше стоят, тем вкуснее становятся. Приятного аппетита!
Acoperiți recipientul cu roșii cu o farfurie în funcție de dimensiune și puneți o sarcină pe el, lăsați-l în cameră timp de 12 ore. După 12 ore, scoateți încărcătura, transferați roșiile cu sucul eliberat într-un recipient mai mic, acoperiți cu un capac și puneți-le la frigider sau la subsol, unde este rece. După 2 săptămâni, roșiile sunt gata de mâncare, dar cu cât stau mai mult, cu atât devin mai gustoase. Poftă bună!


поделиться фото
2.5
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

evaluarea rețetelor

Spune-le prietenilor tăi
Info Text
© 2003–2025 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.