Aksariyat taomlar dangasa uchun o'z variantiga ega, nega uni rulonlarga qo'llamaysiz?
Agar siz rulonlarni aqldan ozdirmoqchi bo'lsangiz, dangasa rulonlarni tayyorlash buyurtma berishdan va etkazib berishni kutishdan ko'ra tezroq bo'ladi.
TM Maheev, 25 yilligi bilan!
Sizning jamoangizda doimo ijodkorlik ruhi hukmronlik qilsin, yangi cho'qqilarni zabt etish, eng Jasur loyihalarni amalga oshirish istagi!
Dangasa rulonlarni tayyorlash uchun mahsulotlarni tayyorlang. To'ldirishda siz o'zingiz yoqtirgan ovqatlarni qo'yishingiz mumkin. Mening holatimda ikkita variant bor: Qisqichbaqa go'shti va qizil ikra bilan.
Guruchni qaynatib oling. Guruchni qaynoq suvga 1,5:1 nisbatda quying. Idishni yoping va olovni minimal darajaga tushiring. Donni minimal olovda 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin issiqlikni o'chiring va guruchni qopqoq ostida yana 10 daqiqaga qoldiring. Keyin guruchni vilkalar bilan gevşetin. Kiyinish uchun guruch sirkasi, tuz va shakarni aralashtiring. Donga quying va aralashtiring.
Nori dengiz o'tlarini maydalab, kunjut va mayda tug'ralgan yangi bodring bilan birga guruchga qo'shing. Guruchning bir qismiga mayda tug'ralgan Qisqichbaqa go'shtini qo'shing. Guruchning ikkinchi qismiga mayda tug'ralgan qizil ikra qo'shing. Komponentlarni bir tekis taqsimlash uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Guruch massasidan kichik yong'oq kattaligidagi to'plarni hosil qiling. Rulonlarni siljitish qulayroq, vaqti-vaqti bilan qo'llaringizni suv va limon sharbati bilan namlang.