Грибочки в белом вине

14 июня 2012

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эта закуска хороша как в горячем так и в холодном виде. Рецепт прост, но очень вкусен, особенно в пост! Попробуйте :)

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Лук нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить нарезанный сельдерей,
Шаг 2
затем морковь, обжаривать 4-5 минут,
Шаг 3
добавить грибы (если замороженные, можно не размораживать, просто увеличить огонь), обжаривать 7-10 минут,
Шаг 4
затем влить вино, довести до кипения, готовить на сильном огне, пока не выпарится спирт.
Шаг 5
Посолить, поперчить, всыпать лавровый лист (если нет, можно добавить листовой), тушить до готовности.
Шаг 6
Приятного аппетита! :)

Оценить539

Добро пожаловать в мой вкусный блог http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru

Cо_вкусом_ванили
Грибочкам 34flower
1simply1 (Таня)
и так, Оля, грибы, у тебя тоже под шафе?:* спасибо!
Veronika
Закуски с грибами всегда идут на ура! Голосую:)
Мурзик
Олечка, очень интересный рецепт)) 31ая)
Катя
грибочки моя слабость...то маффины с грибами, теперь это чудо! Вкусно! Принимайте голос и555+++:)