Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрый завтрак для любителей зелени

Быстрый завтрак для любителей зелени
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 яйца,
по небольшому пучку руколы и шпината,
1 маленькая луковица,
горсть свежемороженого горошка,
100 граммов белого хлеба,
масло для жарки,
соль, перец, паприка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Руколу, шпинат и хлеб рвем руками на куски, лук режем полукольцами. Разогреваем в сковороде масло и выкладываем хлеб, через минуту горошек, еще через минуту лук,руколу и шпинат. Жарим все на большом огне, периодически помешиваем. Когда куски хлеба подрумянятся вбиваем яйца, уменьшаем огонь, но крышкой не накрываем, чтобы хлеб не стал мягким.Добавляем соль и перец. Яйца жарим до любимого состояния готовности, посыпаем желтки паприкой. При подаче можно посыпать рубленой петрушкой или порезать огурчик. Приятного аппетита.
Руколу, шпинат и хлеб рвем руками на куски, лук режем полукольцами. Разогреваем в сковороде масло и выкладываем хлеб, через минуту горошек, еще через минуту лук,руколу и шпинат. Жарим все на большом огне, периодически помешиваем. Когда куски хлеба подрумянятся вбиваем яйца, уменьшаем огонь, но крышкой не накрываем, чтобы хлеб не стал мягким.Добавляем соль и перец. Яйца жарим до любимого состояния готовности, посыпаем желтки паприкой. При подаче можно посыпать рубленой петрушкой или порезать огурчик. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Аленка
Аленка
11.10.2011 08:57:57

Уверена, что очень вкусно, т.к. с детства обожаю омлет с консервированным горошком и луком. А Ваше сочетание вообще исключительно удачное!

taniag
taniag
11.10.2011 09:08:43
Аленка,

Спасибо!