Салат из курицы с булгуром, фасолью и овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный и питательный салатик, всем советую) рецепт нашла в журнале Гастроном) кукурузу, фасоль и горошек можно брать консервированные или свежие (тогда их нужно отварить), я брала свежие, только кукурузу консервированную)) в оригинале грудка была копченая, у меня ее не было, поэтому я взяла обычное филе)) Попробуйте))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки300.0г
- булгур1.0стакан
- фасоль красная150.0г
- кукуруза150.0г
- перец сладкий1.0шт.
- бальзамический уксус2.0ст. л.
- горчица2.0ст. л.
- оливковое масло4.0ст. л.
- лук зеленыйпо вкусу
- специи1.0
Пищевая ценность
- Белки114г126.67% от дневной нормы
- Жиры77г96.25% от дневной нормы
- Углеводы172г57.33% от дневной нормы
- Калории1949кКал81.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Наши продукты: - Шаг 2
Я куриную грудку порезала на небольшие кусочки и обжарила с добавлением специй для птицы. Режем помидоры, перец, зелень, чили. Горошек, если свежий, отвариваем. - Шаг 3Отвариваем булгур. Сливаем жидкость с кукурузы и фасоли.
- Шаг 4Для заправки смешиваем уксус, горчицу и масло, солим, перчим.
- Шаг 5
Смешиваем все составляющие салата и поливаем заправкой. - Шаг 6
И подаем. Приятного аппетита))
Оценить525
0
Автор рецепта
автор рецептаДобрый день! Очень рада к Вам присоединиться) Уже некоторое время постоянно посещаю Ваш замечательный сайт, активно готовлю по Вашим рецептам, восхищаюсь Вашей креативностью и фантазией, заряжаюсь позитивом и учусь у Вас, так как кулинар я начинающий, но очень любопытный и увлеченный))
Немного о себе. Меня зовут Оля, мне 28, уже 4й год живу в Швейцарии с любимым мужем и собакой) недавно серьёзно увлеклась кулинарией, обожаю кулинарные книги, журналы, конечно же различные сайты и блоги) хочу многому научиться (особенно работать с тестом) и завести новые интересные знакомства.
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Россияне рассказали, сколько планируют потратить на развлечения в новогодние праздники
Что делать (а главное — не делать), если пробка от шампанского попала в глаз?
Холодец, студень, заливное и зельц: в чем разница и какое блюдо выбрать к новогоднему столу?
Комментарии
10+1 за салатик!
Интересный салатик! Записала и голосую!
18-я. Хороший салатик. Точно - раз, два и готово!!! Быстро и вкусно. Молодец, Оля.
17-ая Ольчик супер!"
10-я! Красочный и красивый салатикツツツツツツ