Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином

Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
36963 ed4 square100
Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Паста с овощами и грибами. Это отличное классическое блюдо, к нему добавим очень пикантную свинину с ароматом хвои от розмарина и сладость и кислотой от бальзамического уксуса, а так же поперчим и по солим для полного баланса вкусов.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свиная корейка 300 гр
Паста любая 80 гр
Тыква 100 гр
Перец зеленый 1 шт
Грибы лесные 70 гр
Чеснок 2 зуба
Специи для овощей ( черный перец, куркума, тимьян и майоран и морская соль, 1 зубчик мелко нарезанного чеснока )
Специи для свинины ( черный перец, розмарин, 1 столовая ложка бальзамического уксуса и морская соль )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отвариваем спагетти в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
Режем все овощи произвольно, кладем овощи и грибы на сковородку с каплей оливкового масла и обжариваем 3-4 минуты, добавляем специи и жарим еще 2 , затем немного воды и тушим при закрытой крышке еще минут 8-10.
На весь экран
шаг 3
Свиную корейку нарезаем мелки, порционными кусочками, кладем в кастрюлю, зажигаем слабый огонь и томим пока не поменяют цвет, добавляем специи и томим еще пару минут, затем ложку бальзамического уксуса, увеличиваем огонь держим еще 2 минуты и теперь подливаем немного воды и тушим 20 минут при закрытой крышке.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
20.02.2012 22:15:21

Сашуль привет друг"

alexmay
alexmay
21.02.2012 15:59:35
Сюрреалистичная,

Привет, рад видеть твой комментарий ))

Надежда
Надежда
20.02.2012 11:36:35

1-ый голос,мне нравится:)