Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Нутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами

Нутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами
Нутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами
Нутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами
38398 ed4 square100
Нутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами
Нутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Отличное сочетание бобов ( нута ) и сладких перцем ( Болгарского и зеленого Ромарио ) + к этому грудка индейки с кисло - сладким бульоном.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Грудка индейки 300 гр
Специи для индейки ( черный перец и морская соль, тимьян, 1 столовая ложка бальзамического уксуса и сок дольки лимона )
Перец красный и перец зеленый Ромарио по 1 шт
Нут 4 столовые ложки
Специи для перцев ( белый перец и тимьян и морская соль )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нут замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.
На весь экран
шаг 2
Перцы режем полосками и кладем на сковородку с оливковым маслом, добавляем специи и обжариваем на сильном огне 3 минуты, заем добавляем воды и тушим на слабом огне 8-10 минут.
На весь экран
шаг 3
Грудку индейки режем не крупным кусочками, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем специи , сок дольки лимона и 1 столовую ложку бальзамического уксуса и томим на среднем огне пока мясо полностью не поменяет цвет, теперь добавляем воды и накрываем крышкой. Тушим 20 минут на слабом огне.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
14.03.2012 23:34:55

Сегодня у тебя такая яркая палитра))