Сырные корзиночки с салатом из мяса криля
Описание рецепта
Года 3 назад видела подобный рецепт по телевизору. Поскольку записывать не люблю – от оригинала может отличаться, но мне нравиться так. На корзиночки все беру «на глаз», поэтому пропорции приблизительные.
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории486кКал20.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Натереть сыр на крупную терку. Смешать с мукой. На разогретую сковородку выкладываем ложку сыра, одним слоем (смотрим на фото)
- Шаг 1
Немного помогаем лопаточкой, чтоб сыр равномерно растаял
- Шаг 2
На середину блинчика прикладываем стопочку и переворачиваем сковородку. Если мало муки – блин может сразу не отстать, тогда придется помочь, но форма потеряется, придется помогать пальцами облепить стопочку. Чем больше муки – тем румянее корзиночки, но не переусердствуйте, чтоб привкус муки не мешал.
- Шаг 3
Даем возможность сыру остыть. Лучше пусть подольше посидит на стопочке, а то может форму потерять. Снимаем проворачивая стопочку и придерживая корзиночку.
- Шаг 4
Готовим начинку, подсаливаем с учетом того что сыр соленый. Мне нравится с мясом криля, но думаю что можно любую, главное не очень жидкую.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Деньги на ветер: шеф-повар назвала самые бесполезные кухонные гаджеты
Никаких снотворных: травяной напиток за 7 минут убирает стресс лучше любых таблеток
Уборка продлевает жизнь, заявил психолог Зберовский: как и при каких условиях?
Комментарии
4Отличные корзиночки! 😀👌
оригинально...и необычно pooh_lol голосую!
3 - я!👌
симпатичные корзиночки!