Салат из редьки с мясом и луком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Один из моих любимых салатов, в моей семье мама его почему-то готовила только на Новый год, поэтому у нас он назывался новогодним. Готовить его можно из любой редьки (черной, белой, дайкона и т. п.) — у каждого есть своя любимая. Я готовила из белой редьки, которая выросла у нас на огороде. Что выросло, то и едим.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- редька400.0г
- куриные грудки200.0г
- лук репчатый1.0шт.
- соль1.0щепотка
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории101кКал4.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаРедьку очистите и натрите на крупной терке.
- Шаг 1Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
- Шаг 2Мясо руками нарвите на волокна или нарежьте тонкой соломкой.
- Шаг 3Все перемешайте, посолите и заправьте майонезом. Дайте салату настояться 1 час в холодильнике и подавайте к столу. очень люблю этот салат! Попробуйте — не пожалеете.
Оценить545
0
Автор рецепта
автор рецептаМеня зовут Алена.
Мои рецепты также размещены на других кулинарных ресурсах.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Россиян предупредили об опасности экзотического алкогольного сувенира
"Золотое правило": врач поделилась принципами питания, которые помогут встретить Новый год в лучшей форме
Почти всем: кому отлично подойдет вино-"нулевка"?
Комментарии
13Спасибо большое за вкусный и бюджетный рецепт 😋
Обалденно вкусно! И это после новогодних праздников, когда моих домашних, казалось бы, уже ничем не проймешь) Мясо делала так: вырезку свиную замариновала в соевом соусе, розовом перце и лавровом листе - и в рукаве для запекания в мультиварке на режиме "выпечка" 45 минут
😀Вкусно как, сразу захотелось в то время)))pooh_lol
Это тоже один из моих любимых салатов, даже пожалуй, самый любимый!!!!! 👌👌👌flower
У меня тётя такой салат постоянно готовила:) Вкусный!