Салат из гречки с брокколи и семгой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крупа гречневая1.0стакан
- брокколи0.5кочан
- семга слабосоленая150.0г
- соль морская0.7ч. л.
- Для соуса
- лимоны0.5шт.
- небольшой пучок укропа1.0веточка
- сметана2.0ст. л.
- перец черный свежемолотый1.0щепотка
- соль морская1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории368кКал15.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Гречку залить 2 стаканами воды, немного посолить и отварить. - Шаг 1
Брокколи разобрать на небольшие соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. - Шаг 2
Укроп мелко порубить. - Шаг 3
Из половинки лимона отжать сок. - Шаг 4
Приготовить соус: сметану соединить с укропом, добавить 1 ч. ложку лимонного сока, посолить, поперчить и перемешать. - Шаг 5
Семгу нарезать длинными полосками. - Шаг 6
Соединить гречку с брокколи, добавить семгу, полить все сметанным соусом.
Оценить544
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как выбрать рыбу для праздничного стола: врач Агапкин научил ориентироваться по цвету и виду продукта
Вреден ли по составу "легкий" майонез? Изучаем с врачом состав пресловутой "воды с крахмалом"
Какой томатный сок полезнее — из свежих помидоров или из пасты?
Комментарии
4Отличный рецепт! Спасибо!
Очень вкусно, муж в восторге
Интересное сочетание с гречкой! Юлия как всегда удивляет!
Обожаю гречку! А такую, с семгой, броколи - тем более! Отличный рецепт!