"КРОШКИ РАДОСТИ" - Арахисовый Торт
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Торт безумно вкусный, но отнюдь не диетический ) Похож на "Киевский". Вес готового продукта - около 2 кг, так что смело уменьшайте порцию вдвое, если не намечается никаких праздников, и приглашенных гостей вы не ожидаете. Приятного аппетита!
Пищевая ценность
- Белки283г314.44% от дневной нормы
- Жиры464г580.00% от дневной нормы
- Углеводы742г247.33% от дневной нормы
- Калории8258кКал344.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Арахис перебрать, подсушить в духовке - Шаг 1
Измельчить с помощью мясорубки или блендера, добавить муку - тщательно перемешать - Шаг 2
Разделить на 3 части, в каждую добавить 120 г сахара - Шаг 3
Для каждой порции взбивать 3 белка + 60 г сахара, аккуратно перемешивать - Шаг 4
На пекарской бумаге нарисовать круг с диаметром 26 см, выложить ореховую массу - Шаг 5
Выпекать около 25 минут, при 175"С, до приятного румяного цвета. Так же поступить и с оставшимися двумя порциями - Шаг 6
Готовим крем. Желтки взбить с сахаром, поставить на водяную баню, взбивая венчиком, влить тонкой струйкой молоко, заварить - Шаг 7
Добавить сгущенку, 100 г масла - перемешать и охладить. Когда заварной крем полностью остынет, взбить оставшееся масло и соединить - Шаг 8Коржи подровнять (обрезки измельчить в крупную крошку), смазать каждый кремом
- Шаг 9
Чтобы поверхность торта была ровной, последний корж переверните - Шаг 10
Обсыпать бока и верх торта крошкой. Оставить на несколько часов в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить541
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какой томатный сок полезнее — из свежих помидоров или из пасты?
Этот соус заставит мясо подгорать: в качестве маринада не подойдет
От полугода до года: от чего зависят сроки хранения мяса в морозилке?
Комментарии
13Очень люблю арахис в тортах и пирожных, хочу испечь ваш торт!
Ага,уменьшишь тут порцию вдвое😱,когда в доме трое мужчин по два метра ростомpooh_lol!Арахис мне нравится и по цене и по вкусу!😋Надо делать!👌
😀Ой, какой вкусный тортик, как то я его пропустила, сплошной восторг)))😘
Хорошее названиеpooh_lolpooh_lol Ничего себе так остаткиpooh_lolpooh_lol Вкусноооооо!heart
Название улыбнуло)))))))))))😀😀😀