Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из курицы с сельдереем

Салат из курицы с сельдереем
Салат из курицы с сельдереем
51963 ed4 square100
Салат из курицы с сельдереем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот салатик может заменить второе блюдо во время обеда. Еще он хорош тем, что пропорции продуктов можно менять по вашему предпочтению! В старину говороили, что если не хотите, чтобы ваш муж имел большой живот, почаще кормите его сельдереем! Майонез в салат я добавляю домашний. Сейчас такое разнообразие его рецептов!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Корень сельдерея 300 г
Куриное филе 1 шт
Шампиньоны 200 г
Огурцы маринованные среднего размера 2 шт
Подсолнечное масло 1 ст л
Майонез 2 ст л

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе отварить на пару или запечь в фольге. Остудить
Куриное филе отварить на пару или запечь в фольге. Остудить
На весь экран
шаг 2
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде масло и обжарить грибы
Разогреть в сковороде масло и обжарить грибы
На весь экран
шаг 4
Нарезать сельдерей тонкой соломкой. Можно натереть в комбайне. Если вы не очень хорошо относитесь к сырому сельдерею, можно его пробланшировать в кипятке 2-3 мин ( не больше). Я предпочитаю сырой.
Нарезать сельдерей тонкой соломкой. Можно натереть в комбайне. Если вы не очень хорошо относитесь к сырому сельдерею, можно его пробланшировать в кипятке 2-3 мин ( не больше). Я предпочитаю сырой.
На весь экран
шаг 5
Курицу нарезать соломкой
Курицу нарезать соломкой
На весь экран
шаг 6
Огурца так же нарезать соломкой
Огурца так же нарезать соломкой
На весь экран
шаг 7
Смешать все ингридиенты в салатнике, добавив майонез. Можно сделать заправку 1 ст л майонеза+ 1 ст л йогурта. Но мне кажется, что для такого количества сала 2 ст л майонеза можно и позволить. Большего количества не потребуется, т.к. грибы и огурцы тоже дают сочность.
Смешать все ингридиенты в салатнике, добавив майонез. Можно сделать заправку 1 ст л майонеза+ 1 ст л йогурта. Но мне кажется, что для такого количества сала 2 ст л майонеза можно и позволить. Большего количества не потребуется, т.к. грибы и огурцы тоже дают сочность.
На весь экран
шаг 8
Дать немного пропитаться и подавать к столу!
Дать немного пропитаться и подавать к столу!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
06.03.2013 12:47:09

здорово))) я сельдерей люблю, так что такой салатик мне по вкусу)))🌺🌺🌺🌺

МаринаL
МаринаL
06.03.2013 17:11:36
Мурзик,

Будем все стройняшками к лету!pooh_lolpooh_lol

irushka78
irushka78
06.03.2013 10:16:15

Классный салатик!!!Я люблю сельдерей и просто с соусом !!!!!😊😊

МаринаL
МаринаL
06.03.2013 10:25:57
irushka78,

Этот салатик опасен тем, что его начинаешь кушать и остановиться невозможно!pooh_lol Поэтому стараюсь делать строго по порции всем!pooh_lol

irushka78
irushka78
06.03.2013 10:26:54
МаринаL,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😷

Яна
Яна
05.03.2013 21:35:27

Превосходный салат 😄💖

МаринаL
МаринаL
06.03.2013 09:51:34
Яна ,

Спасибо!💐

солоха
солоха
05.03.2013 19:59:15

я тоже такой салат люблю. только вместо огурцом добавляю чеснок и красный лук. и яблочко. салатик действительно вкусный и сытныйpooh_lol

МаринаL
МаринаL
06.03.2013 09:49:27
солоха,

Я вообще сельдерей стараюсь добавлять в разные блюда.Картофельное пюре с сельдереем пополам и полезно и дети ничего не поняли и едят с удовольствием pooh_lolpooh_lolpooh_lol
А еще мы его режем соломкой и жарим с луком на подсолнечном масле вместо картошки. По вкусу мало отличается!💐

солоха
солоха
06.03.2013 15:31:27
МаринаL,

ага, я тоже обожаю жареный. только без лука😃