Салат из курицы с сельдереем

Салат из курицы с сельдереем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот салатик может заменить второе блюдо во время обеда. Еще он хорош тем, что пропорции продуктов можно менять по вашему предпочтению! В старину говороили, что если не хотите, чтобы ваш муж имел большой живот, почаще кормите его сельдереем! Майонез в салат я добавляю домашний. Сейчас такое разнообразие его рецептов!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки62г
    68.89% от дневной нормы
  • Жиры53г
    66.25% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории750кКал
    31.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриное филе отварить на пару или запечь в фольге. Остудить
    Куриное филе отварить на пару или запечь в фольге. Остудить
  • Шаг 1 Шампиньоны нарезать тонкими пластинками
    Шампиньоны нарезать тонкими пластинками
  • Шаг 2 Разогреть в сковороде масло и обжарить грибы
    Разогреть в сковороде масло и обжарить грибы
  • Шаг 3 Нарезать сельдерей тонкой соломкой. Можно натереть в комбайне. Если вы не очень хорошо относитесь к сырому сельдерею, можно его пробланшировать в кипятке 2-3 мин ( не больше). Я предпочитаю сырой.
    Нарезать сельдерей тонкой соломкой. Можно натереть в комбайне. Если вы не очень хорошо относитесь к сырому сельдерею, можно его пробланшировать в кипятке 2-3 мин ( не больше). Я предпочитаю сырой.
  • Шаг 4 Курицу нарезать соломкой
    Курицу нарезать соломкой
  • Шаг 5 Огурца так же нарезать соломкой
    Огурца так же нарезать соломкой
  • Шаг 6 Смешать все ингридиенты в салатнике, добавив майонез. Можно сделать заправку 1 ст л майонеза+ 1 ст л йогурта. Но мне кажется, что для такого количества сала 2 ст л майонеза можно и позволить. Большего количества не потребуется, т.к. грибы и огурцы тоже дают сочность.
    Смешать все ингридиенты в салатнике, добавив майонез. Можно сделать заправку 1 ст л майонеза+ 1 ст л йогурта. Но мне кажется, что для такого количества сала 2 ст л майонеза можно и позволить. Большего количества не потребуется, т.к. грибы и огурцы тоже дают сочность.
  • Шаг 7 Дать немного пропитаться и подавать к столу!
    Дать немного пропитаться и подавать к столу!
Оценить520
0

Автор рецепта

МаринаLМаринаL,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

     здорово))) я сельдерей люблю, так что такой салатик мне по вкусу)))🌺🌺🌺🌺

    • irushka78
      irushka78

       Классный салатик!!!Я люблю сельдерей и просто с соусом !!!!!😊😊

      • Яна
        Яна

         Превосходный салат 😄💖

        • солоха
          солоха

           я тоже такой салат люблю. только вместо огурцом добавляю чеснок и красный лук. и яблочко. салатик действительно вкусный и сытныйpooh_lol

          Оставить комментарий