Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вам несложный, но очень удачный рецепт приготовления тыквы. Надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы235г
    78.33% от дневной нормы
  • Калории1032кКал
    43.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Natalia_на кухне
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Simpla
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
1
147973878
Фотография блюда пользователя
LK
Lyaysan Khusainova
Фотография блюда пользователя
LK
Lyaysan Khusainova
Фотография блюда пользователя
M
mackasvetlana

Шаги рецепта

  • Подготовка Помойте тыкву.
    Помойте тыкву.
  • Шаг 1 С тыквы срежьте «крышечку». Аккуратно очистите середину от семян.
    С тыквы срежьте «крышечку». Аккуратно очистите середину от семян.
  • Шаг 2 Срежьте часть мякоти (3 ст. л.) и натрите на мелкой терке. Потушите 10–15 минут на небольшом огне с добавлением воды.
    Срежьте часть мякоти (3 ст. л.) и натрите на мелкой терке. Потушите 10–15 минут на небольшом огне с добавлением воды.
  • Шаг 3 Чернослив и изюм помойте, залейте кипятком и дайте постоять 10 минут.
    Чернослив и изюм помойте, залейте кипятком и дайте постоять 10 минут.
  • Шаг 4 Промойте рис и отварите до полуготовности в подсоленной воде. Готовый рис промойте под холодной водой.
    Промойте рис и отварите до полуготовности в подсоленной воде. Готовый рис промойте под холодной водой.
  • Шаг 5 Смешайте готовый рис, нарезанный мелко чернослив, изюм. Добавьте мед и перемешайте.
    Смешайте готовый рис, нарезанный мелко чернослив, изюм. Добавьте мед и перемешайте.
  • Шаг 6 Положите в тыкву начинку. Добавьте сливочное масло, накройте тыквенной «крышечкой» и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.
    Положите в тыкву начинку. Добавьте сливочное масло, накройте тыквенной «крышечкой» и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.
  • Шаг 7 Выньте из духовки готовую тыкву и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
    Выньте из духовки готовую тыкву и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Оценить554
0

Автор рецепта

ВикторияSВикторияS,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • M
    mackasvetlana

     Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось. Только я вместо мёда сахар положила. Спасибо!

    • 1
  • IM
    Irina Mylnikova

     Не 30 минут нужно готовить , а около2 часов. Можно завернуть тыкву в фольгу . За пол часа ничего готово не будет

    • 1
      147973878

       Готовила точно по рецепту. Итог: внутри тыквы всё холодное и не пропеченое. Подержала ещё 15 минут. Ничего не изменилось. Рецепт очень неудачный. Или не правильно что-то указано. Только продукты перевела и время потратила. Обед коту под хвост, семья голодная осталась. "Спасибо".

      • Лариса
        Лариса

         Викуля, ну ты уже догадалась для кого была запечена тыквочка. Ритуле очень понравилось 😌 Нам было позволено один разок нырнуть вилочкой в тыквочку pooh_lol Фоткала, как и курочку, одним кадром, т.к. подавала вместе. Спасибо от меня за решение вопроса: чем накормить постящегося и от Ритули 😊💖 Вместо сливочного использовала оливковое масло.

        • Simpla
          Simpla

           Больше воспользовалась самой идеей, а дальше просто как получилось - так и получилось.. В тыкве, с рисом, с урюком без косточки и изюмом и медом.. Получилось очень вкусно и красиво

          Оставить комментарий