Тарт с грушами в абрикосовой глазури

Тарт с грушами в абрикосовой глазури

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если груши очень твердые, очистите их от кожуры.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории207кКал
    8.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Frogushka

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Шаг 1 Яйцо разбить и перемешать с 1 ст. ложкой воды.
    Яйцо разбить и перемешать с 1 ст. ложкой воды.
  • Шаг 2 Тесто часто наколоть вилкой, смазать яйцом, слегка посолить и посыпать сахаром.
    Тесто часто наколоть вилкой, смазать яйцом, слегка посолить и посыпать сахаром.
  • Шаг 3 Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 5–7 минут.
    Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 5–7 минут.
  • Шаг 4 Варенье прогреть на огне, чтобы оно стало более жидким.
    Варенье прогреть на огне, чтобы оно стало более жидким.
  • Шаг 5 Груши разрезать на четыре части и удалить сердцевину.
    Груши разрезать на четыре части и удалить сердцевину.
  • Шаг 6 На подпеченный корж выложить дольки груш в форме цветков, полить все через сито разогретым вареньем и отправить тарт в духовку еще на 20 минут.
    На подпеченный корж выложить дольки груш в форме цветков, полить все через сито разогретым вареньем и отправить тарт в духовку еще на 20 минут.
  • Шаг 7 Готовый пирог сверху слегка промазать абрикосовой глазурью.
    Готовый пирог сверху слегка промазать абрикосовой глазурью.
Оценить538
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Frogushka

      Главное фото - красивое, но сам пирог не впечатлил даже при том, что я добавила корицу в груши. Слишком прост. Не хватает изюминки. На будущее я бы предварительно припустила груши на сковороде с 1 ст.л. сахара, добавила бы изюма, корицы, гвоздики. А при выкладке на тесто добавила бы несколько абрикосин из того же варенья. За идею - спасибо!🌹

    • Татьяна

       Очень вкусно, быстро и нежно!!! Только заменила на варенье из крыжовника, вкус ничуть не хуже!!!

      • Солнце

         Хотелось бы чтоб этот цветочек оказался у меня на столе.😊🌻

        Оставить комментарий