Салат из морепродуктов с грушей и вялеными томатами

Салат из морепродуктов с грушей и вялеными томатами

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не раз уже убеждалась, что в пост можно питаться очень вкусно, разнообразно и полезно! С приходом весны, появлением молодых овощей, салаты готовить просто необходимо. Меня, как любителя необычных, оригинальных сочетаний в блюдах, всегда тянет на эксперименты В данном случае идея не моя, но мимо я пройти не могла, салатик очень свежий получается! Сочетание, надо сказать, необычное и особенно оценят салат любители морепродуктов, а также те, кто как и я не боится новых вкусовых ощущений Нам было вкусно, попробуйте и вы!

Если груша очень сладкая, количество мёда можно уменьшить.

Рецепт от замечательной девушки-кулинара Натальи Чаботько.
 

Ингредиенты на порции

  • Заправка
  • оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
  • лимонный сок2ст. л.
  • мед жидкий0.5ст. л.
  • майоран сушеный0.5ч. л.
  • базилик сушеный0.5ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории447кКал
    18.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Салат вымойте, обсушите бумажным полотенцем, порвите на крупные кусочки. Морской коктейль разморозьте и подержите на пару буквально минут, или опустите в кипящую воду и сразу же достаньте. Добавляем морской коктейль к салатным листьям.
    Салат вымойте, обсушите бумажным полотенцем, порвите на крупные кусочки. Морской коктейль разморозьте и подержите на пару буквально минут, или опустите в кипящую воду и сразу же достаньте. Добавляем морской коктейль к салатным листьям.
  • Шаг 1 Вяленые помидорки промокните бумажным полотенцем от лишнего масла, нарежьте кусочками. Огурец вымойте, нарежьте соломкой. Грушу очистите от кожицы и также нарежьте соломкой, сбрызните лимонным соком. Грушу желательно брать твёрдую и достаточно сладкую.
    Вяленые помидорки промокните бумажным полотенцем от лишнего масла, нарежьте кусочками. Огурец вымойте, нарежьте соломкой. Грушу очистите от кожицы и также нарежьте соломкой, сбрызните лимонным соком. Грушу желательно брать твёрдую и достаточно сладкую.
  • Шаг 2 Приготовим заправку. В миске соединяем мёд, лимонный сок, сухие травки, соль, перец, добавляем оливковое масло и всё хорошенько перемешиваем.
    Приготовим заправку. В миске соединяем мёд, лимонный сок, сухие травки, соль, перец, добавляем оливковое масло и всё хорошенько перемешиваем.
  • Шаг 3 В миску с салатом добавляем томаты, огурец и грушу. Аккуратно перемешиваем двумя ложками.
    В миску с салатом добавляем томаты, огурец и грушу. Аккуратно перемешиваем двумя ложками.
  • Шаг 4 Заправляем салат. Можно подавать.
    Заправляем салат. Можно подавать.
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить542
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Полностью весь состав нравится в салатике! 😊😋🌺

    • julika

       Как аппетитно😋 и заправка такая мне по вкусу😍💗

      • Марина Z.

         Танюш, подписываюсь под каждым словом, в пост можно кушать вкусно. Зачастую постная еда вкуснее скоромной. А груши в салатах очень уважаю. 💖💖💖

        • Маргарита Бузова

           Танюша, замечательный салат! И заправка такая вкусная, молодец!😘😘

          • Natali

             Экзотический салатик у тебя, Танюша😋

            Оставить комментарий