Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожно-клубничный пирог с лаймом

Творожно-клубничный пирог с лаймом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Любители творожной выпечки или просто неисправимые сладкоежки по достоинству оценят этот пирог. Я считаю, что это лучший рецепт творожного пирога, потому что он невероятно вкусный и воздушный, с нежным творожно-сливочным кремом, ароматной клубникой и приятной лаймовой кислинкой!!! Благодаря клубничному джему ТМ «МахеевЪ» клубничная прослойка пирога получается более сочной, яркой и вкусной!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
В чашку просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль, сахар, перемешиваем.
шаг 2/14
Добавляем холодные кусочки сливочного масла.
шаг 3/14
Разминаем до состояния однородной крошки руками или в кухонном комбайне.
шаг 4/14
Для крема взбиваем яйца с сахаром.
шаг 5/14
Добавляем сметану, творог и манную крупу. Все хорошо перемешиваем.
шаг 6/14
Добавляем цедру и сок лайма, ванилин и еще раз хорошо перемешиваем.
шаг 7/14
Клубнику моем и очищаем от хвостиков. Оставляем несколько штучек для украшения.
шаг 8/14
Форму для выпечки выстилаем пергаментом, насыпаем 3/4 теста.
шаг 9/14
Поверх теста выкладываем творожно-лаймовый крем.
шаг 10/14
На крем выкладываем клубнику, можно слегка утопить ее в креме.
шаг 11/14
Сверху на клубнику выкладываем клубничный джем ТМ «МахеевЪ» и аккуратно разравниваем его по всей поверхности пирога.
шаг 12/14
Поверх джема посыпаем оставшимся тестом.
шаг 13/14
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200°С в течении 30-35 минут.
шаг 14/14
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, украшаем клубникой и листиками мяты. Приятного чаепития!!!
Комментарии — 12
vicky
6 лет назад

Вкусно😋❣️

Анюта М
6 лет назад

Спасибо Алена!!! Угощайся!!!😍

AlenaZaytseva
6 лет назад

Прекрасное сочетание клубники и лайма 😋

Анюта М
6 лет назад

Спасибо Викуль!!!😍

Ирина B&C
6 лет назад

Вкусный пирог!

Анюта М
6 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо Ирочка!!!😍

Больше рецептов на edimdoma.ru