Рецепт
Главная»Рецепты»
Итальянский салат из руколы и авокадо

Итальянский салат из руколы и авокадо

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень легкий и питательный салатик! Прекрасно подойдет для простого перекуса. А в сочетании с белым вином — идеальное начало романтического ужина. :)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Авокадо надо почистить, нарезать на мелкие кусочки и сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнело). Пармезан натереть на мелкой терке и смешать с кусочками авокадо.
шаг 2/4
Лук очистить и нарезать тоненькими полукольцами.
шаг 3/4
Готовим заправку. Для этого надо смешать оливковое масло и бальзамический уксус, посолить и поперчить.
шаг 4/4
Руколу помыть и обсушить. Выложить на плоскую тарелку. Сверху кладем кусочки авокадо с луком, посыпаем кедровыми орешками. Поливаем наш салатик заправкой и готово! Приятного аппетита!
Комментарии — 2
maria_rostov
6 лет назад

Спасибо за отличный рецепт! Мой муж обожает руколу, поэтому частенько балую его такими салатиками. Советую также попробовать салат с руколой и помидорами [url=http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html]https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0005/7769/57769-ed4_wide.jpg?1468421632[/url]

maria_rostov
6 лет назад

Спасибо за отличный рецепт! Мой муж обожает руколу, поэтому частенько балую его такими салатиками. Советую также попробовать салат с руколой и помидорами

Больше рецептов на edimdoma.ru