С горошка ТМ «Фрау Марта» слить жидкость, горошек выложить в чашу блендера, снова измельчить.
шаг 3/7
Бекон тонко нарезать, обжарить на оливковом масле на хорошо разогретой сковороде.
шаг 4/7
Яйцо взбить с йогуртом.
шаг 5/7
Добавить в сковороду гороховую смесь, прогреть.
шаг 6/7
Спагетти отварить согласно инструкции до состояния аль-денте. Сохранить немного воды от варки. Спагетти откинуть на дуршлаг, переложить в сковороду. При необходимости добавить воды от варки, чтобы соус не получился слишком густым. Перемешать и снять с огня.
шаг 7/7
Влить яичную смесь и перемешать. При подаче можно посыпать тертым пармезаном и миндальными лепестками. Приятного аппетита!