Видеорецепты по теме
Паста «Карбонара» с горошком и миндалем
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Легкая и полезная паста «Карбонара» из цельнозерновых спагетти с необычным соусом из горошка и миндаля.
Участник конкурса
Конкурс рецептов: весеннее меню с «Фрау Мартой»Пищевая ценность порции
358
кКалл
15%
| Белки | 14 г |
| Жиры | 16 г |
| Углеводы | 37 г |
% от дневной нормы
4 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Паста:
| 1 банка |
| 1 ст. л. |
| 1 зубчик |
| 2 веточки |
| 15 г |
| 1 шт. |
| 150 г |
| 2 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 шт. |
| 100 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В чашу блендера сложить миндаль, чеснок, щепотку соли, петрушку, тертый пармезан, лимонный сок. Измельчить.
На весь экран
шаг 2
С горошка ТМ «Фрау Марта» слить жидкость, горошек выложить в чашу блендера, снова измельчить.
На весь экран
шаг 3
Бекон тонко нарезать, обжарить на оливковом масле на хорошо разогретой сковороде.
На весь экран
шаг 4
Яйцо взбить с йогуртом.
На весь экран
шаг 5
Добавить в сковороду гороховую смесь, прогреть.
На весь экран
шаг 6
Спагетти отварить согласно инструкции до состояния аль-денте. Сохранить немного воды от варки. Спагетти откинуть на дуршлаг, переложить в сковороду. При необходимости добавить воды от варки, чтобы соус не получился слишком густым. Перемешать и снять с огня.
На весь экран
шаг 7
Влить яичную смесь и перемешать. При подаче можно посыпать тертым пармезаном и миндальными лепестками. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
