Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Апельсин»

Салат «Апельсин»

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Для тех, кто любит перекусить авокадо и постоянно ищет салаты с ним, как я. Нашла такое сочетание у И. Лазерсона, если прокрутить весь ролик с его рассказами,то салат делается довольно быстро. У Ильи добавлены салатные листья, но именно здесь я не захотела забивать сочность листьями. И еще можно выжать в заправку апельсиновый сок, но у меня он стоит рядом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16
Для начала тонко нашинковать луковку.
шаг 2/16
Замариновать уксусом (у меня винный). Можно поставить в холодильник заранее, будет только лучше.
шаг 3/16
Очистить от кожуры апельсин, 1 маленький или половинка большого.
шаг 4/16
Отделить от пленочек.
шаг 5/16
Авокадо разрезать пополам и вынуть косточку.
шаг 6/16
Очистить и поделить на слайсы.
шаг 7/16
Соединить апельсин и авокадо с луком.
шаг 8/16
Можно прямо в той посуде, где мариновали лук. Если боитесь сильного уксусного вкуса, то слейте уксус, а потом по желанию можно частями добавить его обратно.
шаг 9/16
Для заправки смешать остатки уксуса, мед, масло и специи.
шаг 10/16
Полить перемешанный салатик.
шаг 11/16
Перемешать снова. Сверху по желанию посыпать цедрой.
шаг 12/16
Все, можно подавать салат или поставить в холодильник до подачи на стол.
шаг 13/16
В жару таким салатом можно поужинать, если съесть всю тарелку.
шаг 14/16
Как всегда, осталось попробовать.
шаг 15/16
Угощаемся!
шаг 16/16
Апельсиновый лимонад можно посмотреть здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/117681-limonad-tsitrusovyy-holodok.
Комментарии — 13
Оксана Чуб
5 лет назад

Сочный салатик Танюш! 💗

Т
5 лет назад
Оксана Чуб,

Очень! 🍊🍃 Спасибо,Оксаночка! 🙆

ЭLENA
5 лет назад

Интересный салатик, Танечка, будем пробовать!😊😋🍴

Т
5 лет назад
ЭLENA,

С удовольствием отдаю с добрые руки,Леночка! 🙌 Если апельсин кислый,то с уксусом поосторожнее! 🍊👆💌

ЭLENA
5 лет назад
Т,

Да, да, кислое совсем не переношу с недавних пор почему-то😰 Даже вот хочется лимонной выпечки, а боюсь у девочек спрашивать - кисло будет или нет!😭😊

Т
5 лет назад
ЭLENA,

Смело пеки! Кислота после выпечки уйдёт+сахар....останется бездна цитрусового аромата! 🍋🍊👆 В крайнем случае сахар от себя добавь.

ЭLENA
5 лет назад
Т,

🙏💗

vicky
5 лет назад

И ничего лишнего! Двумя руками за🙌😋🥑🍊

Т
5 лет назад
vicky,

Ну вот))) Как же я рада,Викуль!!! 💃👐👒💍💖

Галина
5 лет назад

Я тоже люблю авокадо😋 Интересное сочетание! Танюша, поздравляю с званием АМ💗👏

Т
5 лет назад
Галина,

Спасибо,дорогая!))) 🌞🌻🎀

Мальва
5 лет назад

Сколько сегодня салатов, 🌞🌼твой, Танюша, очень интересный😋😋😘))))

Т
5 лет назад
Мальва,

Сама удивилась очень 👩...,и приятно,что они все такие разные))) 🍴🍅🍴Спасибо,Леночка! 🙌🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"