☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Витаминный салат с чечевицей и манго

Витаминный салат с чечевицей и манго

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
На праздничном столе в Новый год и Рождество одним из традиционных блюд являются салаты. Витаминный салат с чечевицей ТМ «Националь» и манго, заправленный божественно вкусным соусом, предлагаю оригинально подать в красивых прозрачных банках или стаканах. Салат вас приятно удивит сочетанием полезных ингредиентов и неповторимым вкусом соуса. Давайте начнем готовить!

Ингредиенты

Салат
чечевица арабская ТМ «Националь»
200 г
авокадо
1 шт.
морковь
2 шт.
помидоры черри
100 г
рукола
1 горсть
манго
1 шт.
креветки
100 г
Соус
оливковое масло
175 мл
яблочный уксус
4 ст. л.
мед
1 ч. л.
чеснок
1 зубчик
базилик свежий
1 горсть
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Необходимые ингредиенты. Ингредиенты в баночки будем выкладывать слоями: 1 слой — заправка (по 2 столовые ложки в каждую баночку). 2 слой — чечевица. 3 слой — авокадо, нарезанное кубиками. 4 слой — морковь. 5 слой — помидоры. 6 слой — рукола или другой салат. 7 слой — манго, нарезанное кубиками. 8 слой — рукола или другой салат. 9 слой — креветки.
шаг 2/14
Поместите арабскую чечевицу ТМ «Националь» в кастрюлю, залейте водой, добавьте пару лавровых листьев. Пусть варится около 20 минут, затем дайте ей остыть.
шаг 3/14
Креветки отварить: поместить креветки в кипящую воду и варить 3 минуты. Остудить, очистить.
шаг 4/14
Готовим соус с оливковым маслом, яблочным уксусом, листьями базилика и щепоткой соли.
шаг 5/14
Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до однородной консистенции.
шаг 6/14
Морковь нарезать, помидоры черри разрезать пополам.
шаг 7/14
Авокадо и манго нарезать кубиками.
шаг 8/14
1 слой: положить соус (по 2 столовые ложки в каждую баночку).
шаг 9/14
2 слой: выкладываем чечевицу.
шаг 10/14
3 слой: добавляем авокадо.
шаг 11/14
4 слой: добавляем морковь.
шаг 12/14
5 слой: кладем помидоры.
шаг 13/14
6 слой: добавляем руколу или другой салат. 7 слой: кладем манго.
шаг 14/14
8 слой: рукола или другой салат. 9 слой: креветки. Встряхните банку перед употреблением. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Т
5 лет назад

Вкусные баночки! 🙋🌞🍤

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru