Такая выпечка хороша для перекуса, пикника или в дополнение к бульону.
Мне нравится слоеное тесто, но можно использовать любое другое.
Фарш также берите из мяса, которое вам нравится.
Разморозить тесто. Нарезать порционно. Духовку разогреть до 190°C.
шаг 2/5
Лук нарезать и обжарить пару минут на оливковом масле. Добавить в сковородку фарш, соль, перец, тмин, лавровый лист. Обжарить 5–7 минут.
шаг 3/5
Дать остыть. Добавить зелень укропа.
шаг 4/5
В тесто положить фарш. Слепить треугольник. Защипнуть края (или примять вилкой). Сделать пару проколов сверху деревянной палочкой или вилкой (аккуратно). Посыпать кунжутом. Выпекать 30–35 минут. Посматривайте — готовность зависит от возможностей вашей духовки.