☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с кальмарами, брокколи и пикантной заправкой

Салат с кальмарами, брокколи и пикантной заправкой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Отличный салат для тех, кто следит за фигурой, и для любителей кальмаров. Пикантная заправка отлично дополнит морепродукты и нейтральный вкус мягкого сыра. Вкусно, сытно и очень полезно!

Ингредиенты

Основные
кальмары
800 г
сыр мягкий
200 г
брокколи свежая
200 г
рукола
1 пучок
петрушка зелень
1 пучок
Для заправки
оливковое масло
4 ст. л.
яблочный уксус
1 ст. л.
соль
по вкусу
лаймовый сок
1 ст. л.
горчица французская
2 ч. л.
мед
1 ч. л.
перец лимонный
1 щепотка
перец красный острый молотый
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
В подсоленной кипящей воде отварить кальмары в течение 5 минут, промыть под проточной водой и почистить. Нарезать тонкими полосками.
шаг 2/6
Мягкий сыр нарезать кубиками.
шаг 3/6
Свежую брокколи разобрать на мелкие соцветия, удаляя твердые плодоножки.
шаг 4/6
Зелень мелко нарезать.
шаг 5/6
Смешать все ингредиенты для заправки и добавить к остальным ингредиентам, хорошо перемешать и дать салату настояться минут 15.
шаг 6/6
Приятного аппетита 😘
Комментарии — 2
Svetlana Gorelova
3 года назад

Чудесный салат!)

Tanyushka Pavlova
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, а главное быстро)))))😘

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru