☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадные блины с творогом и бананом

Шоколадные блины с творогом и бананом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
9 персон
Описание
Нежный завтрак-десерт, пропитанный ароматами ванили, банана, лимона и какао. Шоколадные блинчики с творогом уже хороши, но под заливкой это празднично и вкусно! Можно залить сливками или сметаной. Смешать тесто для блинов без комочков нам поможет кухонная машина KENWOOD!

Ингредиенты

начинка
творог
300 г
сахар
1 ст. л.
бананы
1 шт.
сахар ванильный
¼ ч. л.
чиа семена
1 ч. л.
ароматизатор
0,3 ч. л.
тесто
мука
110 г
яйца куриные
1 шт.
молоко
200 мл
сахар
1 ½ ст. л.
сахар ванильный
2 щепотки
какао-порошок
1 ст. л.
вода
100 мл
разрыхлитель
½ ч. л.
растительное масло
2 ст. л.
соль морская
1 щепотка
заливка
сметана
250 г
сахар коричневый
1 ст. л.
сахар ванильный
¼ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/21
В молоко влить теплую воду, всыпать сахар и ваниль.
шаг 2/21
Вбить яйцо (у меня замена — 1 ст. л. яичного порошка), всыпать какао, разрыхлитель, соль, муку.
шаг 3/21
Взбить с растительным маслом с помощью блендера или комбайна.
шаг 4/21
Тесту дать постоять минут 5.
шаг 5/21
Разогреть смазанную маслом сковороду и налить немного теста.
шаг 6/21
Жарить блины с двух сторон.
шаг 7/21
Получилось 10 блинчиков.
шаг 8/21
Для начинки в творог всыпать семена чиа или мак, добавить ваниль, несколько капель лимонного ароматизатора.
шаг 9/21
Сахар можно не добавлять. Нарезать банан, растереть начинку.
шаг 10/21
В центр блина выложить 1–2 ст. л. начинки.
шаг 11/21
Формочку смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
шаг 12/21
Блины свернуть трубочкой и поместить в форму.
шаг 13/21
Для заливки все смешать.
шаг 14/21
Вылить половину на блины.
шаг 15/21
Это вторая партия в стеклянной форме.
шаг 16/21
Для них — оставшаяся заливка.
шаг 17/21
Запекаем в течение 20–25 минут, до румяности.
шаг 18/21
Можно подать прямо в форме к завтраку.
шаг 19/21
Вкусно с кофе.
шаг 20/21
В разрезе.
шаг 21/21
Вкусно, сытно, приготовлено из доступных продуктов!
Комментарии — 2
Simona
3 года назад

Танечка, чудесные блинчики!!😍🌞🍌👌👍👏Я тоже обожаю блинчики в заливке!!😋💯

Т
3 года назад
Simona,

Ага,такие нежные))) 🍴 Спасибо,Тамарочка! 🙏

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru