Луковые блинчики на ржаной муке

Лук пробить блендером, соединить с яйцами, добавить соль, сахар, воду и молоко. Всыпать мучную смесь, размешать тесто, а затем влить растительное масло.

Влить тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду.

Жарить с двух сторон до румяного цвета.

Приятного аппетита!