☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Цветная капуста по-тайски

Цветная капуста по-тайски

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

основные
капуста цветная
650 г
кинза
1 пучок
перец чили красный
2 шт.
маленький корень имбиря
1 шт.
чеснок
5 зубчиков
перья зеленого лука
5 шт.
овощной бульон
½ л
соевый соус
2 ст. л.
рыбный соус
1 ст. л.
масло арахисовое
1 ст. л.
сахарный песок
1 ч. л.
куркума
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Цветную капусту разобрать на соцветия.
шаг 2/8
Зеленый лук нарезать тонко наискосок.
шаг 3/8
Чеснок почистить и мелко порубить.
шаг 4/8
Перец чили, удалив семена, мелко нарезать.
шаг 5/8
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ч. ложка.
шаг 6/8
Кинзу мелко порубить.
шаг 7/8
Разогреть в сковороде вок арахисовое масло, добавить чеснок, чили, зеленый лук, имбирь и цветную капусту, перемешать.
шаг 8/8
Добавить сахар, куркуму, влить рыбный и соевый соус, подогретый овощной бульон и тушить 10 минут, в конце всыпать кинзу.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Симоненко Надежда
6 лет назад

Вкусно, пикантно,спасибо Юлия

anuk-19
14 лет назад

Что такое вок????????????

xshell
13 лет назад
anuk-19,

Глубокая китайская сковорода

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru